中国古代有很多传统美食，品锅相信大家一定很感兴趣吧，什蚂你知道这些美食怎么做吗？比如说，蚁庄园今很有名的日答日一品锅如何做？一品锅是什么？以上是蚂蚁庄园12月23日的问题，答对可以领取每天一份的案月180g小鸡饲料。接下来就让我们一起了解一下该问题的品锅答案吧。

蚂蚁庄园12月23日答案

　　一、蚂蚁庄园一品锅

　　打乱混在一起煮

　　一层层摞起来煮

　　二、蚁庄园今2020年12月23日正确答案

　　一层层摞起来煮

　　三、日答日答案解析

　　一品锅是案月徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。品锅相传，什蚂此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的蚁庄园今一品诰命夫人余氏创制。

　　一次，日答日皇上突然驾临尚书府作客，案月席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。

　　不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧，便说原来还是“一品锅”！菜名就此一锤定了音。

　　“一品锅”的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉丸，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。

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