2023年上半年集团业绩扭亏为盈，于万元主要由于：随着抗击新冠疫情成功，呷哺呷哺喜预于中国的发盈相应管控措施取消，集团旗下餐厅客流量增加，期中期净经营好转;集团在营餐厅总数由截至2022年6月30日的利润1008间增加至截至2023年6月30日的1094间，上半年开店迅猛，不低餐厅网络成功南下扩张;及集团截至2023年6月30日其他收入较2022年6月30日增加约人民币4300万元。于万元然而，呷哺呷哺喜预因下述原因，发盈致使本年度上半年集团利润被稀释于2022年末开始的期中期净周年庆储值活动让利约人民币1.9亿元，但周年庆储值的让利使用期已于2023年一季度末结束;疫情管控措施虽然取消，但市场大环境消费恢复未如预期且消费降级，面对不利的消费环境，属于中高档品牌定位的凑凑为维持市场份额，采取了多项积极的营销活动及让利举措;及2023年上半年计提资产减值损失约人民币3200万元。
集团一直严谨管理运营资金，确保现金流稳健及现金状况良好，并根据市场状况，密切关注餐厅的经营情况并不时调整店铺策略及运作，其中包括积极开设成本低、效果好的新小店模式餐厅，持续推进餐厅网络南下扩张;同步推进数字化进程，整合及升级前端餐厅订单管理、后端供应链和合同管理等系统，以满足业务的高速发展需求;增加战略供应商家数量及集中采购的优势，有效降低平均采购单价，稳固和扩大行业内供应链优势;继续推进付费会员业务，提升客户对品牌的忠诚度;及借助品牌力的提升，与核心商业体争取更有利的租赁条件。随着中国政府于2023年七月宣布恢复和扩大消费措施的通知落地，董事会认为集团随着消费复苏，业务将会持续好转，对未来发展充满信心。
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