外卖节后涨价 多家餐厅线上线下两套价格体系

[知识] 时间:2024-04-17 05:18:24 来源:蓝影头条 作者:热点 点击:116次

  春节过后,外卖重新吃上外卖的节后价格你有没有发现最近买外卖的花销有点大?如果仔细对比可能还能发现,如果多走两步到店里去吃,餐厅还能省下几元钱。线上线下春节前后外卖平台上调1到3个点抽成费用的两套影响开始显现,多家餐厅上调菜品价格。体系

  北京青年报记者调查发现,外卖多家餐厅外卖和门店菜品有“两套价格体系”。节后价格实际上,餐厅外卖涨价并非商家有意在外卖平台上提高单价,线上线下因为有“满减”,两套消费者往往更实惠。体系外卖抽成的外卖上涨才是涨价的主要原因。

  现象

  春节后外卖菜品涨价了

  几乎没有过渡期,节后价格这个春节结束以后,餐厅外卖配送费瞬间回到了春节前的水平。这一无缝衔接让不少网友认为今年的外卖平台春节预案非常到位。但是没过多久,就有市民发现事情并没有这么简单。

  “现在已经没有2元的菜了,大部分的荤菜都涨了1元。”市民赵先生是管庄地区一家麻辣烫店的外卖常客。他在春节后照例在这家店点了一单外卖,结果却发现比以往多花了7元。仔细对比了一下此前的订单,他才发现这家店大部分菜品涨了价。

  不仅如此,还有市民发现了部分餐厅线上线下价格不一样。市民刘女士告诉北青报记者,她逛街时发现一家口味比较正宗的湖南米线馆,中午在该店消费以后,晚上还想吃就叫了一份外卖。“同样的黄牛肉粉,外卖上贵了3元。”随后她又来到餐厅对比了多份菜品,发现大部分是外卖更贵一些。对此,这家老板解释称,他们确实在春节后调整了菜品的价格,但是只调整了外卖平台上的。

  调查

  被访三成餐厅“两套价格体系”

  为了了解这是个案还是一个普遍现象,北青报记者走访了朝阳、通州等地50余家餐厅,对比店内菜品价格与外卖平台上同样的菜品价格。

  北青报记者发现,在走访的50余家餐厅中,约三成的餐厅出现了外卖平台上的价格与店内价格不相匹配的情况,也就是有“两套价格体系”。

(责任编辑:热点)

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