金种子酒业传承大师手酿,打造次高端品质白酒

[知识] 时间:2024-04-27 06:41:13 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:64次

  金种子酒源于夏商,金种酒业酒兴于魏晋唐宋,传承次高盛于当代。大师打造端品3000年的手酿文化史、513年的质白酒坊史、71年的金种酒业酒建厂史,杜康、传承次高刘伶、大师打造端品欧阳修等历史名人留下的手酿与颍州美酒的传奇佳话,都赋予了金种子酒深厚的质白历史文化底蕴。作为一家老字号企业,金种酒业酒金种子酒业并没有故步自封,传承次高而是大师打造端品在传承古法酿造精髓的基础之上,根据当前的手酿消费趋势进行了开拓创新。

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  当下,质白大家对于白酒的品饮体验一是向“更饱满更醇厚转变”、二是向“喝少一点、喝好一点”转变,品质已然成为消费者在选购白酒时最在意的元素。再来,消费者普遍认为“好酒应该是高度的”,当前白酒消费由低度向高度回归已成为一种趋势。在白酒品质需求变化、高度酒消费理性回归两大趋势的助推下,金种子馥合香应运而生。

  金种子馥合香是金种子酒业在传统白酒香型基础上又一次品类创新的全新突破,是金种子酒业历经8年的潜心研发推出的又一品质之作。金种子馥合香精选六粮作为原料,取颍河水系下475米的深层矿泉作酿造用水,选用源自明正德年间的石板泥窖群,融“中温大曲、高温大曲、强化复合曲”三曲一步发酵,从源头上保证了馥合香酒品的纯粮、纯净和多香共生。

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  除好粮好水外,好酒离不开好工艺。金种子酒业传承古法酿造,其手酿技艺,讲究的是薪火相传,自明代大升酒坊以来,已历二十八代。今天,金种子酒业拥有十二位工匠大师,金种子馥合香的酿造从粮食精选、制曲酿造到分级摘酒,30多道工序都由这十二位工匠大师领衔手工酿制而成,细节、火候拿捏精准。酒界泰斗梁邦昌先生在品鉴过后给予金种子馥合香高度评价:香气是馥合幽雅的,酒体是丰盈有层次的,回味更是无穷的。

  金种子馥合香是创新之作,是金种子酿酒师的匠心传承之作,更是延续金种子酒品牌辉煌的战略之作。相信“浓酱芝,一口三香,更柔更香”的金种子馥合香,必将给消费者带去舌尖上的惊喜,满足消费者的品饮需求,再创新高度!



(责任编辑:综合)

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