尽管疫情有所反复,年货年开但国人置办年货的热度不减,年味越来越浓,当红国货受到越来越多消费者的追捧,今年的年货节,柳州螺蛳粉依然稳稳霸榜。

1月20日,节螺抖音电商发布《2022“抖音好物年货节”数据报告》,报告显示,1月1日至1月16日,抖音电商直播间累计时达3171万小时。在特设的蛳粉“家乡年货节”专场中,柳州螺蛳粉、新疆奶酪、最受河南烩面等地方特色美食是国民其中最受消费者喜爱的特色美食商品。

据了解,喜爱小婶本次年货节是抖音电商携手全国23个省自治区、直辖市商务、迎新农业农村部门举办,门红共同挖掘地方特色年货,打造线上消费盛宴。从广西柳州的年货年开螺蛳粉到河南烩面,从新疆和田大枣到上海杏花楼松糕,从新锐国货品牌到地方老字号,乡土风味和传统美食相得益彰,满足了全国人民多元化的消费需求,同时带动各地家乡年货风味“走南闯北”,走进更多老百姓家中。

作为广西代表性的节螺美食,柳州螺蛳粉近年来逐渐成为“有味道的国货”,正在成为广西地区以外年轻消费人群置办年货的选择之一。从散装到礼盒,蛳粉从单一口味到多口味创新,从方便食品到休闲食品转变,以螺蛳粉为代表的热门年货在受欢迎程度和产品包装形态上的进化,背后反映出的正是居民收入水平稳健增长、消费需求持续升级这一宏观经济背景。最受这种升级变化也反映在数据上。国民报告显示,喜爱小婶抖音平台上国货品牌在年货节期间的销量同比增长258,展现出消费者强劲的购买力。

国潮年货消费升级,迎新离不开电商的迅猛发展和快递“春节不打烊”的便利。基于此,老百姓置办年货的形式和渠道也发生变化。当下,以抖音电商为代表的线上渠道,逐渐成为消费者年货采购的新渠道选择,其以更丰富的年货产品和更优惠的价格,减弱了消费水平差异给消费者购买年货带来的影响,同时改善购物体验,不用排队结账就可将年货带回家,这也让持续深耕抖音电商渠道的品牌如虎添翼。

以柳州螺蛳粉的代表品牌小7婶螺蛳粉为例,其凭借电商基因和粉丝经济的显著优势成为2021年行业的最大黑马。依托主打的桶装螺蛳粉多场景、免洗、安全过硬的优势,小7婶去年连续占据抖音速食米粉榜榜首。在今年的年货节期间,小7婶销量持续提升,一度出现供不应求的盛况。

“螺蛳粉是柳州的更是世界的,随着嗦粉文化持续破圈,年货节期间小7婶迎来了新年开门红。下一步,我们将通过品牌升级、品类丰富、线上线下联动多项举措分享美食、传承家乡饮食文化,把更多广西优质特色好货推向全国乃至全球市场,最终为推动乡村振兴、促进地方经济发展做出一点贡献。”小7婶相关负责人这样表示。

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