原标题：离开宿主，离开宿主病毒在怎样的病毒环境下可以潜伏多久？吴尊友解释

今晚，央视新闻频道《新闻1+1》，样的友解主持人白岩松连线中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友，环境就近日北京市出现的潜伏个人核酸检测需求暴增，以及天津第137例本土病例的多久流调等方面进行解读。

白岩松：这两天又有一个新的吴尊困惑，新发地市场不仅水产区域，离开宿主也包括豆制品（区域），病毒也都在附着物方面检测出病毒，样的友解我们该怎样看待这一点？尤其是环境产生了一个非常大的疑惑是，离开宿主，潜伏病毒在怎样的多久环境下到底可以潜伏多长时间？

吴尊友：在新发地市场通过不同环境物体表面采样分析，在局部地区污染还是吴尊非常严重的，尤其是离开宿主牛羊肉大厅的水产类、还有牛羊肉以及其他的产品，那么这些地方的污染更多的可能是当局部地方的空气当中含有病毒，空气当中带有病毒颗粒的灰尘落下时，就会污染这些物品，这些物品如果说与潮湿，或在温度很低的情况下，它存活的时间就比较长，尤其是在有冰水 、有血、有油脂的冷环境、潮湿环境当中，病毒的存活时间相当长，再加上这些有水的地方，通常的打扫卫生是通过水枪冲洗的方法，又产生了在局部地区的气溶胶，使空气污染更为严重，那么空气中的病毒落下来后停留在豆腐也好，还是其他的产品上也好，这个都是可以解释的。

白岩松：我们该怎样防范这一点？

吴尊友：由于新发地这个事件发生以后，大家对物品的污染造成感染的可能更加关注，所以国家相关部门已经采取了措施，对物品进行全面的检验，到目前为止，全国各个地方抽样检测的结果还没有发现有严重污染的情况。这样大家就放心了，特别是我们在购买食物的时候，你去超市如果都没有这些，或者说不是高风险地区的吧，全国大部分地方都处于低风险地区，尤其是超市也没有那么多潮湿而冰冷的环境，在这样的地方都是安全的。

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