原标题：花椒富了花江镇
花椒富了花江镇
（ 2020-07-29 ） 稿件来源：新华每日电讯 决胜全面小康·决战脱贫攻坚
这里是花椒有“地球裂缝”之称的花江大峡谷，山高谷深、富花峰峦蜿蜒。江镇7月的花椒骄阳下，成片的富花花椒树在石缝中生机勃勃，枝头上的江镇花椒饱满结实、色鲜油润，花椒空气中弥漫着香麻的富花味道。
椒农们将花椒从树上整枝剪下，江镇简单捆绑后运回家中。花椒提起现在种植和采摘花椒的富花方式，贵州省关岭县花江镇坝山村椒农曾德春深有感触地说：“几年前花椒减产，江镇差点放弃，花椒后来经过种植和采摘技术改良，富花花椒树又重新变成了‘摇钱树’。江镇”
花椒减产，椒农一度放弃
关岭县发展花椒产业的历史可以追溯到20世纪90年代，原板贵乡（现跟花江镇合并成为新的花江镇）地处“地球裂缝”花江大峡谷喀斯特低热河谷地区，土地支离破碎。1992年开始，板贵乡发动广大干部群众实施“坡改梯”石漠化治理工程3万余亩，当地群众在恶劣的自然环境中求生存、谋发展，以战天斗地的“板贵精神”开山劈石，整合土地，种植花椒2万余亩。
特殊的地理位置和气候条件让板贵花椒具备香味浓、麻味重、产量高的特点，每年近百家客商慕名前往板贵收购花椒，板贵花椒也借船出海，销往日本、韩国等国家。
由于花椒树自身的生长规律，20多年过去，板贵的花椒树基本上进入了衰老期。2016年，板贵花椒遭遇发展瓶颈，许多花椒树出现树龄衰老的现象，产能开始下降，当地种植管护技术也停滞不前，亩产从300多斤下降到200来斤，亩产值从过去3000多元下降到2000元左右，椒农们逐渐失去信心。“当时一些椒农甚至砍掉花椒树，改种其他经济作物。”花江镇党委书记白忠明说。
在老花椒树上动刀子
面对花椒产业发展困境，帮扶干部、椒农开始思变，一场花椒改良的“技术革命”应运而生。
2012年，贵州省人力资源和社会保障厅定点帮扶关岭县，派出多批同步小康驻村工作队开展帮扶工作。2017年，贵州省人社厅同步小康驻村工作队根据关岭气候环境特点，邀请农业专家出谋划策，与关岭县委、县政府一起摸清发展路径，制定发展规划，确定了重振花椒产业的发展思路。
贵州省人社厅挂职关岭县委常委、副县长沈跃介绍，针对板贵花椒树龄偏大、花椒减产的问题，贵州省人社厅出资购买花椒苗，组织600多名椒农到重庆江津考察学习，引进新的花椒种植和采摘技术。
同时，花江镇积极利用新时代农民讲习所、院坝会、现场指导等形式，邀请技术专家培训椒农1400余人次。
曾德春就是第一批去重庆考察学习的椒农之一。“到了重庆江津，亲眼看到当地椒农在采摘的时候，将当年结果的花椒树枝整体剪下来，当地椒农说，第二年经过精心培养，花椒树会长出新的树枝，还能提高产量。”曾德春说。
回到村里，许多椒农仍然对这种整枝剪裁的技术有疑虑。曾德春对村里其他椒农说：“我第一个试验，如果失败了你们就不种；成功了，你们就跟着我做。”就这样，曾德春成了第一个敢于在老花椒树上动刀子的人。
花椒的技术改良，曾德春觉得并不复杂。曾德春告诉记者：“板贵种植花椒已经有20多年历史，但是一直采用传统的采摘方式，椒农舍不得砍掉花椒树枝，用手直接采摘，效率低，人工成本高，随着花椒树老化，产量逐年降低。”
贵州省人社厅同步小康驻村工作队队员、花江镇木工村驻村第一书记雷兵对改良技术有自己的见解。“现在采用矮树种植，整枝剪裁，生动地阐释了‘有舍才有得’这句话的含义，椒农只有在头一年舍得将结满花椒果实的树枝整枝剪掉，花椒树在第二年才会‘破茧成蝶’长出新枝，提高产量。”雷兵说。
山还是那片山，花椒树已经不是那个花椒树
时下，正值花椒采收季节。花江镇的大山里，椒农们正在将结满花椒的树枝整枝剪下，用三轮车运回家中后进行烘烤和筛捡。
因处于低热河谷地带，板贵花椒穗茂粒多，颗粒大且均匀，皮厚肉丰，香味持久，深受采购商和消费者喜爱，前来收购花椒的车辆络绎不绝。
“种植、管护和采摘技术都得到了改良，现在采收花椒太方便了。”花江镇坝山村党支部书记胡勇说，原先一棵花椒树只能结几斤花椒，现在基本上能结20斤以上，花椒亩产也从200多斤提高到800-1000斤，按照一斤新鲜花椒10元以上的价格，亩产值增至近万元。
为发挥好带头示范作用，2018年，贵州省人社厅同步小康驻村工作队积极流转土地，组织全厅干部职工在花江镇种植花椒320亩。才两年，花江镇木工村村委会门前的那片花椒林已经郁郁葱葱，开始挂果。
木工村村民见状，纷纷将全村2000多亩“石旮旯”利用起来种花椒，加上原有的老花椒树2000多亩，木工村花椒产业达到了4200亩。2019年，花椒产业助力木工村撕掉贫困的标签。
2019年，关岭县全面启动花椒扶贫产业项目，计划用3年时间完成全县10万亩花椒产业项目。如今，花江镇花椒改良技术辐射到了关岭县沙营、普利、岗乌等周边适合发展花椒产业的乡镇，越来越多的农户开始种植花椒。
（本报记者蒋成）（蒋成）
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