原标题：哈尔滨市在流通环节开展月饼专项监督抽检 100批次全部合格

东北网9月16日讯(朱大治 记者 周秘)为确保市民中秋节令食品安全，哈尔环节合格哈尔滨市市场监督管理局在全市流通环节开展月饼专项监督抽检。滨市

此次专项抽检，流通突出南极、开展大润发、月饼家乐福、专项家得乐等食品批发市场、监督大型连锁超市、抽检商场等食品销售主渠道，批次以便利店、全部专卖店为辅，哈尔环节合格兼顾抽检覆盖面。滨市重点检测酸价、流通过氧化值、开展糖精钠、月饼苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、标签审核等17项指标项目。

截至9月16日，共抽检流通环节月饼100批次，类别有五仁、蛋黄、枣泥、豆沙、黑芝麻、什锦、川酥等，风味包括京式、苏式、广式，抽样类别、风味基本涵盖哈尔滨市月饼主流消费市场。经检验，100批次样品均符合规定。（朱大治 周秘）

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