两名外国游客参与品尝八色糯米饭　曾令华　摄

　　中新网清远6月24日电 (程景伟 曾令华)6月24日，千名清远上千名中外游客在广东清远古龙峡品尝了“八色糯米饭”，中外迎接中国传统端午节的游客迎端到来。

游客正在品尝八色糯米饭 曾令华 摄

　　粽子是广东端午节的三大IP之一，粽子则是品尝由糯米制作而成。据介绍，色糯八色糯米饭是米饭清远市连山壮族瑶族自治县民众的端午传统风味小吃。每年端午节，千名清远当地民众都要制作八色糯米饭，中外把它看作吉祥如意、游客迎端五谷丰登的广东象征。

　　在端午节到来之际，品尝广东清远古龙峡景区在清远8个县(区)各选100斤特级糯米，色糯按照连山壮家人制作八色糯米饭的米饭方法，制出重达2000斤的千名清远八色糯米饭，一个县(区)一种颜色。

糯米饭有红、赤、橙、黄、绿、蓝、紫、粉共8种颜色 曾令华 摄

　　活动现场，一个直径超过3米的竹制大簸箕上铺着新鲜荷叶，放在平台顶部巨型的玻璃观景圆台。糯米饭有红、赤、橙、黄、绿、蓝、紫、粉共8种颜色，热气腾腾，香味扑鼻。整个峡谷都是糯米饭的香味。游客们在工作人员的指挥下，有序地品尝糯米饭。其中2名外国游客闻到香味，也从峡谷栈道来到玻璃平台参与活动。他们每种颜色的饭都品尝一点，品尝后竖起拇指表示赞扬。

品尝八色糯米饭活动在清远古龙峡玻璃平台上举行 曾令华 摄

　　据制作八色糯米饭的黄师傅介绍，他们一共有4名厨师、2名厨工制作这2000斤糯米饭，都是来自清远连山。他们开车去清远8个县(区)选好了优质糯米，然后采购了当地出产的紫蕃藤、黄花、枫叶、菜叶、山花、栀子、黄羌、红蓝草，经水煮而成。在两天时间里，共用了800斤糯米，制作出了这2000斤糯米饭。(完)

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