当下，甜蜜题活烘焙是时刻社区一项受人追捧的工作，越来越多的焙感人爱上了烘焙。无论是幸福中式点心还是西式蛋糕，大家推崇的凉井都是DIY的安心和那一份甜蜜。现在的趣享年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的甜蜜题活事物充满了兴趣。为丰富社区居民生活，时刻社区增强凝聚力，焙感创造和谐社区氛围，幸福2020年10月16日上午9点半凉井社区党委、凉井凉井社区居委会与成都菁彩社会工作服务中心合作，趣享在凉井社区二楼活动室共同为辖区居民开展“甜蜜时刻，甜蜜题活焙感幸福”凉井社区“趣享DIY”主题活动，时刻社区并邀请专业烘焙讲师教学互动，焙感从而提高居民幸福感、归属感。 

此次活动，我们邀请了社区一些热爱烘焙的居民参加，一起学习居家烘培技巧，让他们创造属于自己的蛋糕，烘焙自己的幸福滋味。活动过程中，通过烘焙老师的讲解和演示，大家不仅了解到烘焙原料的知识及加工技术，还学会了如何取料、如何提高原料利用率、如何配料等。在之后的实际操作中，居民都迫不及待的做起了尝试，大家相互讨论着怎样可以将奶油抹的均匀，如何才能挤出漂亮的奶油花朵，又该怎样搭配水果蛋糕才会显得更加美观。

制作过程中，现场氛围其乐融融，居民们热情高涨，受到活动参与者的一致好评。通过大家创意以及烘焙老师耐心的讲解，最后现场的每一位老人都成功的做出了一款属于自己的爱心蛋糕。

此次烘焙活动的开展，为社区居民提供了学习的平台，大家在学习到烘焙知识的同时，还体验了亲自动手制作美食的乐趣，更增进了邻里间的情谊，收获了快乐，愉悦了心情。同时也极大的宣扬了社区敬老孝老的精神。今后，凉井社区将根据居民的需求，开展适合的活动，让社区居民的文化生活更加丰富多彩。

(责任编辑：娱乐)