今年的三明治冻雨天气对交通、农业等方面造成了不小的冻雨影响，那么冻雨这种天气现象是何形如何形成的呢？
冻雨又叫“凝冻”或“凌冻”，是关键指低于0℃的雨滴，降落到低于0℃的特殊物体上时，立刻冻结成外表光滑而透明的三明治冰层，又称为“雨凇”。冻雨
冻雨的形成需要有一个特殊的大气层结构，有点像夹心糖或者三明治，关键从上而下大气层的特殊分布是冷—暖—冷的状态。
冷层：当冷空气足够强，三明治云中气温降到了0℃以下，冻雨水汽冷却成冰晶、何形雪花下降。关键
暖层：暖湿气流层，特殊也就是我们所谓的夹心，这里是冻雨形成的关键。暖湿气流层温度高于0℃，冰晶、雪花到达此层后变成水滴，继续下降。
冷层：近地面的空气层温度依然是低于0℃，但因为冷层不够厚，所以水滴还未冻结成冰，就接触到了冰冷的物体，立刻凝固。
冻雨的形成，首先是要有强冷空气或寒潮，使地面温度达到0℃以下，其次要有暖湿气流，所以冻雨多发生在冬季和早春时期。
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