原标题：“北京有礼”解锁京城老字号新形象

在老字号“守正创新”发展精神下，北京有礼诞生于2021年的解锁京城“北京有礼”由北京市国资委号召组织，由首旅集团与王府井集团承办和经营。老字首店位于环球度假区，号新探索打造眼球经济，形象培育新的北京有礼经济业态及更加年轻化的国内国际消费群体。

“北京有礼”创立以来，解锁京城积极助力老字号企业重构老字号品牌IP，老字实现跨界合作、号新资源共享、形象数字化转型。北京有礼包括与六必居、解锁京城京华、老字八喜等老字号品牌跨界联名推出国潮风格创新产品及礼盒，号新积极推进线上+线下互联网渠道融合发展，形象布局抖音等短视频直播平台，以年轻主流群体更热衷的短视频形式，带领全聚德、京华等诸多老字号品牌走进明星直播间，创新解读并传播老字号品牌历史、文化内涵、产品力、门店形象及新时代品牌活力，传播北京城市人文与生活方式。

今年7月，北京有礼与互联网蛋糕品牌BONCAKE跨界携手，并邀请京华、红螺、百花、六必居、便宜坊五个北京老字号同时也是中华老字号的品牌首次集结跨界，将传统京味美食与西式甜品创意融合，将传统文化与新潮文化充分交融，传承北京老字号文化底蕴的同时，为北京老字号注入年轻基因，以新潮、新奇、颜值等圈粉主流年轻消费人群，并充分借势“以国为潮”的时尚和“中国文化自信”的趋势，传递京城老字号新形象，让更多人了解和感受到最创新、最年轻的首都北京文化新风。

文/本报记者 李佳（李佳）

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