央视网消息：别看现在夏南牛这么抢手，聚焦坚守可它诞生的中央自主背后却是长达21年的科研长跑。作为我国第一个自主研发的农村年国肉牛品牌，它经历的工作不仅仅是产品的改良，更印证着时代的肉牛变迁。

　　20世纪80年代中期，品牌我国有50多个耕地用牛品种，诞生夏南牛的聚焦坚守前身也是其中之一，但随着农业机械化程度的中央自主提高，耕地用牛逐步退出市场。农村年国而与此同时，工作市场对肉牛的肉牛需求开始增加，但耕地用牛肉质差，品牌进口肉牛价格高，诞生因此，聚焦坚守培育自己的肉牛品牌成为夏南牛诞生的基础，祁兴磊就是肉牛改良第一人。

　　1986年，祁兴磊和他的团队开始对夏南牛进行培育，当时人才匮乏，经验不足，没有固定的试验牛场，摆在面前的困难一个接着一个。

　　经过21年的坚守和努力，夏南牛在2007年1月8日通过审定，同年6月29日，农业农村部向国内外宣告，中国第一个肉牛品种诞生。

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