中评镜头:迎农历新年 各地年夜饭什么样?

[探索] 时间:2024-04-25 08:56:02 来源:蓝影头条 作者:探索 点击:43次
南方传统年夜饭
  中评社北京2月5日电(记者张爽)要说中国人每年最有仪式感的中评一顿饭,非年夜饭莫属。迎农夜饭多少游子千里归乡,历新是年各为了在大年三十儿的晚上吃上一顿家人亲手包的饺子。一家老小围坐桌边,地年热热闹闹地吃这一顿团圆饭,什样热气腾腾的中评鸡鸭鱼肉饱含辞旧迎新、来年顺遂的迎农夜饭美好祝愿。  随着社会经济的历新发展,中国人年夜饭的年各菜色也几经变化,除了北方饭桌上的地年饺子和南方的丸子雷打不动,如今南方的什样大虾也摆上了北方人的餐桌,东北乱炖更是中评成为南方年夜饭的一抹亮色。与过去相比,迎农夜饭现在的历新年夜饭肉菜虽多,但人们注重饮食平衡,蔬菜水果也必不可少,成为组成年夜饭的重要菜色。
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