原标题：崇明早熟水稻开镰收割 大批优质米国庆前上市

东方网记者王泳婷、崇明通讯员季佳倩9月7日报道：进入9月，早熟又到了早熟“国庆稻”的水稻收割上市收割时节。9月6日上午10时，开镰在崇明区竖新镇大东村，大批崇明新晋博士农场“优渥田家”种植的优质水稻率先开镰收割。

站在田埂上，米国可以看到一派丰收景象：沉甸甸的庆前稻穗在阳光的照耀下显得格外金黄，两台崭新的崇明久保田收割机在稻田中来回穿梭，金灿灿的早熟稻谷在收割机尾部喷涌而出。随着机器“轰隆隆”的水稻收割上市声响，切割、开镰脱粒、大批粉碎稻杆等工序一气呵成。优质“近期天气好，米国禾苗长势、稻谷饱满度都还不错，大家都带着丰收的喜悦来田里干活。”农场水稻生产负责人张宏路告诉记者，今年基地种植了约500亩水稻，早熟的这批水稻品种是“越光米”和“一见钟情”，收割期比去年提早了一周左右。

据悉，“越光米”原产自日本新泻，因其极佳的品质和上好的口感，被誉为“世界米王”。因“越光米”稻种对种植环境要求很高，所以“优渥田家”农场对育苗、田间管理、收割、储藏等环节都严格把控。张宏路说，基地的水稻在种植过程中均采用有机种植技术，以确保食品安全和品质。

柔软甘甜的“越光米”很受市民的青睐。近年来，这款产自崇明的大米已成功进入久光百货、环贸、龙之梦等多家商场，一些上海市区的客户还专程驱车前往崇明购买。目前，新米虽未大量上市，但来自一些日料店的订单已纷至沓来。“客户觉得好吃，供不应求。”张宏路说，昨天收割的130亩早熟稻子，预计最快3天后就可上市供应。

据了解，今年崇明水稻种植总面积26.89万亩，早稻种植面积2579.77亩，其中“两无化”国庆稻594亩，预计9月中旬开镰收割，确保国庆前有时鲜、优质的大米上市，满足市民需求。

（摄影：周天舒）（王泳婷、通讯员季佳倩）

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