伴随气温不断走高，点亮京城已入炎夏。夜经夜猫对城市“夜猫族”而言，济夜这意味着下班后一锅慰藉“馋虫”的生活生活喷香烤鱼、一盏氤氲着油墨芬芳的城市暖黄灯光、一台“硬核”塑形放松减压的族夜跑步机……如今，在多轮利好政策推动下，更靓北京的点亮夜间经济正渐成规模。交友式、夜经夜猫家庭式、济夜生活式……夜间经济被“点亮”的生活生活同时，也为人们的城市“日常”提供了更多选择。

　　吃饭从容了，族夜还能多聊会儿天

　　周五晚上十点，更靓九龙山地铁旁的点亮合生汇商场主体部分已经打烊，人们陆续从商场大门走出。与此同时，还有另一批“意犹未尽”的顾客走进了地下一层和地下二层东侧的“21街区”。

　　从今年5月10日开始，这片主营餐饮的区域将营业时间延长到了夜里十二点，成了名副其实的“深夜食堂”。

　　五颜六色的霓虹灯、凹凸有致的地砖、立在转角的指路标牌，整个街区让人仿佛置身深夜街头。人们在“京天红”的炸糕店前排队买着炸糕、在奶茶店外挑选着饮料、手捧着冰淇淋和炸鸡……街区内无论面条米饭、饺子煎包、中餐西餐种类都很丰富。

　　“90后”小李正在一家卖怀旧零食的小店里挑挑选选，他的购物篮里已经装了一袋高乐高巧克力粉和几根酸奶棒。从朋友那里听说深夜食堂开张的消息，在附近工作的小李正巧今天下班有点晚，就顺路过来吃了顿饭。“感觉这里弄得挺好，想吃什么都有。”

　　事实上，刚刚开业一个多月的深夜食堂，其实早在一年前就试运行过。合生汇商场市场部负责人介绍，当时只有周末延长营业时间。今年将整个21街区的200多家商户全都纳入进来，而且一周七天不间断。为了带动客流，商场在地下二层单独划出了一片区域，每周末会举办跳舞机和投篮机的有奖比赛。中部还有歌手驻唱区，在周围几家店用餐的顾客都能享受到听歌福利。

　　临近十点半，地下一层的一家烤鱼店生意依旧红火，有十多桌客人正在用餐。经理李建乐介绍，以前有顾客九点多钟路过店门，本想进来，一问是十点关门，觉得太赶就不吃了。“现在营业时间延长到十二点，客人吃饭从容了，还可以多聊会儿天。”

　　这家烤鱼店参加过去年的深夜食堂试运行，从当时统计的数据看，刨除人力和运营成本，总收益还能增加百分之十。这次为了吸引更多顾客，店家专门为十点之后进店的客人提供了全场八五折的优惠活动。

　　在李建乐看来，深夜食堂想要做好，离不开店里每名员工的支持。“去年深夜食堂试运行之前，有员工担心回家太晚。我们为了鼓励，在加班费上给了不少力度。有员工住得远，我们还报销打车费。”有了去年的经验，今年员工明显积极性更高。现在，考虑到店里夜间客流依然很大，李建乐甚至考虑过把营业时间延长到夜里两点。“附近有好几家店都有类似想法，目前我们还在跟商场谈。”

(责任编辑：综合)