原标题：【糖酒之约】产区发展如何赋能白酒产业高质量发展 这场峰会深入研讨

峰会圆桌论坛

随着高质量发展成为时代主题，糖酒讨产区已成为白酒产业高质量发展重要支撑。约质量11月9日下午，产区场峰白酒成都产区高质量发展峰会在蓉举行。发展发展为进一步推进产区培育与建设，何赋会深引领白酒产业高质量发展，酒产助力实现共同富裕，业高本次峰会，入研24位行业专家受聘担任产区高质量发展顾问，糖酒讨为白酒成都产区高质量发展建言献策，约质量提供科学指导。产区场峰此外，发展发展川酒六朵金花负责人共同启动了四川产区共创仪式，何赋会深为产区的酒产进一步发展凝集共识贡献力量。

本次峰会由中国酒业协会指导，业高四川省经信厅支持，四川中国白酒金三角协会主办、水井坊承办。会上，中国酒业协会理事长宋书玉表示，白酒成都产区围绕品质、集群化两大抓手的培育和建设，既开创了产业新格局，又进一步拉动和提升产业价值链，是推动酒业长期稳步健康发展的关键路径。

产区是名酒企业的立足之本，名酒企业是产区的核心支撑。据了解，在促进白酒成都产区高质量发展过程中，离不开企业的践行和带动。成都产区拥有川酒“六朵金花”之一的水井坊，还拥有数家川酒“十朵金花”及“原酒二十强”等众多白酒企业，这些酒企持续从品牌建设、品质提升、酒文化传播等方面发力，进行产区共创，实现自身发展壮大的同时，也助力白酒成都产区实现高质量发展。

共创仪式

以邛崃、大邑、崇州三地为依托，白酒成都产区曾是中国最大的原酒生产基地，被誉为“中国白酒原酒之乡”。近年来，白酒行业经过了一轮深度调整期，民间消费崛起支撑高端、次高端白酒需求，白酒成都产区也在此轮调整中取得了有目共睹的成绩，产业规模、产能、品质，以及品牌影响力都有明显的提升。

成绩的取得，得益于白酒成都产区所拥有的丰富酿酒传统和产业基础，在地理生态、产业历史、社会文化、人才培养、经济发展程度、营商环境等方面，在全国范围内都具有不可多得的独特优势，并由此形成了独一无二的发展势能和发展前景。

在四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄看来，当前，中国酒业正处于转型升级的高质量发展关键时期，产区成为推动白酒产业高质量发展的重要支撑。四川中国白酒金三角协会将充分发挥行业组织的引导推动、统筹协调作用，助力白酒成都产区高质量发展，支持水井坊等产区内的酒企不断做优、做强、做大，携手政府、行业、企业在成都打造“世界中国酒文化IP”，助力成都建设“世界酒文化中心”，助推中国酒业与四川优质白酒产业转型升级高质量发展。

峰会中，中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会秘书长何勇，以及曾祖训、李大和、林东等白酒行业专家对白酒成都产区的高质量发展提出了聚焦品质、打造集群、多方联动等宝贵建议，政府、协会领导，以水井坊为代表的企业也提出了构建产业平台、打造文化IP、建设文化中心、开办白酒学坊等支持产区发展的新举措。

白酒成都产区高质量发展峰会，将成为推动白酒成都产区创新发展、健康发展的多方联动平台。何勇表示，成都白酒产业将依托优渥的白酒酿造大环境，通过与城市高势能发展趋势相结合，实现产区经济高质量发展、产业规划高效实施、世界级产业集群加快建设、世界酒文化逐步成形、城市活力逐步提升的“化学反应”。

专家受聘仪式

成都产区拥有雄厚的品质资产与深厚的文化积淀，是孕育美酒佳酿的天然摇篮。在此次峰会上，众多专家一致认为，白酒成都产区的高质量发展应聚焦品质提升与集群发展两大核心思路上。

随着以商务和大众消费成为白酒消费的大趋势，消费者对于白酒品质的需求不断增强，白酒消费市场也出现“长期不缺酒，长期缺好酒”的消费特征。宋书玉表示，产区已经成为中国白酒品质的代名词，也是白酒产业未来新秩序、新格局的发展方向之一。白酒成都产区的建设，要充分发挥白酒原产地和主产区优势，要坚持走长期可持续健康发展路线，与四川其他核心产区高效联动与协同，肩负起共同推动四川酒业乃至中国酒业稳健增长与发展的重任。

省经济和信息化厅党组成员、副厅长、一级巡视员冯锦花指出，产区，是世界名酒通用的价值表达体系，也是包括成都产区在内的川酒走向世界的亮眼名片，白酒成都产区有潜力也有条件发展成为推动川酒高质量发展的重要增长极。“我们要学习勃艮第对品质的严格把控及市场营销手段，全力推动川酒蓬勃发展，使其成为国家西部大开发战略的重点推动产业，让中国白酒金三角成为与法国波尔多、德国慕尼黑等齐名的世界级名酒产业带。”

（主办单位供图）

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