上海产草莓大比拼:这家三连冠企业“凡尔赛”了

[百科] 时间:2024-04-26 04:37:26 来源:蓝影头条 作者:百科 点击:34次

原标题:上海产草莓大比拼:这家三连冠企业“凡尔赛”了

东方网记者刘辉12月25日报道:“三年三获金奖!凡尔赛”记者今天从上海地产优质草莓品鉴评优活动上获悉,上海上海南汇瓜果有限公司今年选送的产草红颜品种的草莓再获金奖,从而把2018~2020年的比拼金奖一揽子收入囊中。

增加至28家企业参评

据了解,家连今年参评的冠企草莓企业(合作社)由去年的21家增加至28家,均为具备一定规模的凡尔赛优势企业(合作社),草莓样品共28个。上海其中除了常见的产草红颜和章姬红色草莓外,不乏还有一些白草莓参赛。比拼

今天活动邀请专家评委和市民评委共同打分,家连专家评委从参评单位的冠企品牌、认证、凡尔赛追溯、上海包装、产草生产基地情况等基础性审查,到外观品质及口感等方面进行综合测评,市民评委通过“观、品”环节,“观”果品外观,“品”果品的风味进行评分。

根据综合专家和市民评委的分值,评出2020上海地产优质草莓金奖1个、银奖2个、铜奖3个;市民欢迎奖5个。 由上海市农业农村委员会主办的评优活动现场,部分参评企业(合作社)还开展推介活动,促进产销对接,助力品牌建设。

本次评优暨品牌推介活动,旨在加快推进本市地产优质农产品产销对接,培育并推介一批安全、优质的农产品品牌,助力“绿色田园”工程。

三获金奖有何奥妙?

“还好还好,继续前行。其实草莓并不是我们的强项。”获得金奖后,上海南汇瓜果有限公司营销经理朱蓓,用时下流行的“凡尔赛体”语言分享获奖感受。

原来,现有生产规模2000余亩的上海南汇瓜果有限公司,主要生产8424西瓜、水蜜桃、葡萄等等。“今年草莓只种了45亩,大多数是红颜品种,少量为章姬。”

为何能三获金奖,其中的奥秘只有朱蓓了解。“自然农法绿色栽培草莓采用蜜蜂授粉,果实更加鲜艳亮丽产品安全更有保障。”除此之外,还增施优质有机肥、留到自然熟呈现最纯的色彩和口味。“这样种植出来的草莓,色泽娇艳欲滴、果肉柔软多汁、香气浓郁沁人心脾、入口即化。”

“目前根据市场情况看,价格比往年偏高。不过一旦大量上市,价格自然会回落。目前田间采摘价格在55元/斤。”朱蓓告诉记者,“今年前半年,因为疫情影响导致很多草莓烂地里了。最近草莓上市周期相比往年都提早一段时间。”据记者了解,上海地产草莓今年可从11月底供应到次年的4月底左右。

(刘辉)

(责任编辑:娱乐)

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