长春社区30多名老人学做月饼、团扇,热热闹闹过中秋节

[百科] 时间:2024-04-27 02:29:00 来源:蓝影头条 作者:探索 点击:42次

原标题:长春社区30多名老人学做月饼、长春团扇,社区热热闹闹过中秋节

(记者李光正、多名通讯员李苑茜)9月18日上午,老人武汉市武昌区中南路街道长春社区居委会传出欢声笑语,月饼社区居委会与湖北木兰花社会工作服务中心联合主办“志愿暖心行,团扇中秋敬老情”社区关爱活动,热热30多名社区老人齐聚一堂,闹闹开开心心地学做冰皮月饼、过中团扇,秋节热热闹闹过中秋节。长春

社工们把参与活动的社区老年人分组,由烘焙老师现场教授居民制作冰皮月饼。多名烘焙老师先选出2名老年人代表上台,老人体验冰皮的月饼制作方法,一步一步、手把手地教授大家揉面、烫面、成团。台下的老年居民听得非常认真,不时向老师提问,交流操作流程。接下来,大家动手制作冰皮月饼,跟随烘焙老师说的步骤,完成了揉面、搓馅、印模的道道工序。不一会,一枚枚精美的冰皮月饼就制作完成了。社工们把提前准备的月饼包装盒一一分发给居民们,大家乐得合不拢嘴,纷纷提起自己的劳动成果,要求社工为他们拍照。参与活动的刘奶奶说:“以前每年过中秋节,我都不爱吃月饼,因为实在太甜了,但这次是我亲手制作月饼,让我学到了月饼制作的方法,实在太有意思了,必须好好品尝。”

做好了月饼,大家开始学习制作中国传统祥云团扇。社工们把准备好的团扇发放给老年居民,大家按照绘画老师的要求,在团扇上作画。由于团扇是宣纸材料,绘画时要特别注意控制颜料和水。大家拿好画笔,一边听绘画老师讲话,一边渲染、描边,慢慢完成。团扇绘画完成后,大家爱不释手,有些爱美的老人,马上拿出手机自拍。

参加活动的张爷爷说:“非常感谢社区惦记着我们这群老人家,在这中秋佳节,社区和社工关爱我们,让我们感受到了节日的气氛。”

(责任编辑:焦点)

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