台媒看大陆:福建南平建窑建盏烧制技艺

[焦点] 时间:2024-03-29 06:08:07 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:106次

    中新网北京10月19日电 台湾《经济日报》近日发表了介绍福建省南平市的台媒报道,梳理了当地建窑建盏的陆福发展历史。

    

      报道指出,建南入窑一色、平建出窑千彩的窑建艺建盏曾是宋朝皇室御用茶具,被誉为瓷坛“黑牡丹”,盏烧制技是台媒南平市建阳区特产,也是陆福中国国家地理标志产品。2011年,建南“建窑建盏烧制技艺”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。平建

    

    

    

    福建省建窑建盏烧制技艺传承人陈慧敏展示拉坯。窑建艺图片来源:台湾《经济日报》

    

      建盏是盏烧制技宋代茶盏的代表,著名文人墨客有一些名句来称颂它,台媒例如“兔毫紫瓯新”“忽惊午盏兔毫斑”“松风鸣雪兔毫霜”“兔毫瓯心雪作泓”“鹧鸪班中吸春露”等。陆福

    

      宋徽宗喜爱建盏,建南在于建盏“燠发茶采色”。它厚厚的盏壁蓄热佳,容易发茶,青黑色能够衬出茶花的颜色,适合斗茶。建窑的建盏是专为斗茶设计出来的茶盏,建盏和斗茶文化相牵相系,共同写下北宋鼎盛的斗茶史。

    

      建盏是宋代烧制最多的茶盏,从民间、官府到皇室御用,都有它的身影。黑釉建盏朴实无华,美在自然,还有一些窑变盏,瞬间凝结的窑变纹路妙在天成。建盏的天然风采和宋代崇尚自然美学的观点相契合,紧紧吸引着文人雅士。

    

      建盏多是口大底小,有的形如漏斗,多为圈足,且圈足较浅,根部往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜,少数为实足(主要为小圆碗类),造型古朴浑厚,手感普遍较沉。

    

      建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型。敞口碗口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收,浅圈足,形如漏斗状,俗称“斗笠碗”。(完)

     【编辑:曹子健】

(责任编辑:探索)

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