台北市南门市场 汇聚大江南北家乡滋味

[综合] 时间:2024-03-28 20:27:48 来源:蓝影头条 作者:综合 点击:198次
徐家点心坊徐老板的台北女儿徐鹤纯。(中评社 郑羿菲摄)
  中评社台北2月3日电(记者 郑羿菲)年货大街买气一直被视为年关庶民经济的市南景气指标,而台北市南门市场汇聚大江南北的门市家乡滋味,包括上海菜、场汇川菜、聚大江南粤菜等通通都有,乡滋更是台北大台北地区出了名的年货采买地。中评社记者走访南门市场,市南发现虽是门市平常上班日却仍人潮汹涌,但访问在地多年的场汇商家,都感觉到虽有人气,聚大江南但买气却明显下跌2至3成不等。乡滋  曾连续4年获得台北市传统市场节“天下第一摊”殊荣的台北亿长御坊,更是市南许多饕客采买年菜的地方,7、门市8位员工里里外外的忙着替顾客打包、结帐,而30多年资深员工林咏乔好不容易抽空接受中评社访问,她表示,今年来逛的人很多,但是买气没有像以前那么好,感觉明显的下降,大概掉了3成左右。  林咏乔介绍自家招牌菜说,我们的招牌佛跳墙一盅950元、狮子头一颗70元、冰糖莲藕一台斤320元、酱鸭半只360元、葱㸆鲫鱼一台斤580元与东坡肉一台斤450元,喜欢吃的老顾客还是会来买,只是买的量没去年那么大,以前可能一出手买就是1000元起跳,而今年可能就买600、800元。  飘香超过70年的徐家点心坊,也曾拿下台北市政府举办的传统市场“天下第一摊”的金赏奖,徐老板的女儿徐鹤纯也是抽空接受访问,她说,今年过年前刚好碰到周末假期,估计来南门市场逛的人流会越来越多,今年的买气也还不错,但去年比今年更好,其实她也感觉到今年的人潮没往年那么多。  徐鹤纯介绍自家的招牌商品八宝饭与枣发馒头说,八宝饭每天大概卖100至200个,有分成白糯米跟紫糯米,每个大概200至250元,而枣发馒头则象征早早发财,每个120元。
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(责任编辑:休闲)

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