近日，拔藤根据外媒报道，顷欧法国政府将向葡萄园主提供每公顷6000欧元（约合人民币4.77万元）的元补影响补贴，用以拔除葡萄藤改种其他农作物。贴法萄酒据悉，国葡这是拔藤法国自2006年政府补贴葡萄园主大规模拔除葡萄藤之后，再一次出手。顷欧此举可能涉及波尔多1.5万公顷葡萄园，元补影响占到整个波尔多11万公顷中的贴法萄酒13.6%。此举对世界葡萄酒格局有没有影响？会导致法国酒的国葡再次提价吗？

“酒库再也装不下一滴酒，

金库虚到付不起账”

据悉，拔藤此次法国政府同意给予葡萄园主拔除葡萄藤补贴，顷欧经历了一个漫长的元补影响过程。

早在2020年，贴法萄酒波尔多高级葡萄酒联合会就开始研究减产计划，国葡方法是拔除葡萄藤减产或者蒸馏葡萄酒消耗库存，此举是为了应对波尔多葡萄酒过剩的问题。

2019年，波尔多AOP红葡萄酒产量高达每公顷5400升，这已经使得波尔多葡萄酒严重产能过剩。而达到了2020年，波尔多AOP登记产能虽有减少，但仍然达到每公顷5000升。所以，波尔多计划拔除1万公顷葡萄藤，控制产量，应对危机。

造成波尔多产能过剩的因素有很多，比如气候变化，生产成本上升，而葡萄酒价格却在下降，当前国际经济困境以及出口困难等。而接下来三年疫情，更是加剧了这种危机。

2022年底，法国爆发了酒农示威游行，要求拔除波尔多10%的葡萄藤，政府给予每公顷1万欧元的补贴。此时的波尔多葡萄酒产量严重过剩、出口暴跌、国内直销，导致价跌到历史新低；通胀和能源危机导致成本飙升，许多葡萄园的酒库再也装不下一滴酒，而金库却空虚到付不起账；法国国内葡萄酒消费连续3年下降，降幅达到15%，预计2023年还会降低10%；与此同时，波尔多销往最大出口国——中国的葡萄酒，暴跌一半。（注：法国葡萄酒最大出口国是美国，但波尔多葡萄酒出口量最大的则是中国）

今年3月，波尔多葡萄酒委员会（CIVB）与法国农业部门达成协议，为拔除葡萄藤的工作提供资金支持。近日，法国农业部公布，葡萄园主拔除葡萄藤补贴为每公顷6000欧元。

事实上，在本世纪初，葡萄酒产量就曾出现世界性的过剩。2004年法国尤其是波尔多酒农就通过大型游行，要求政府给予拔除葡萄藤补贴，并且取得了成功。20年过去，波尔多酒农再次获得政府补贴。

旅居法国的葡萄酒博士程是透露，在法国，随便拔掉葡萄藤是非法的，因此需要找到一个机制，拔除葡萄藤补贴就是一种方式。此外，在波尔多地区，过半酒农已经面临着退休年龄，他们当中很多人已经接近60岁，背负了一身债务。这次政府补贴关系到他们后半生的幸福，也是能否重新吸引年轻酒农加入的关键。

“拔藤”的影响有多大？

会否影响中国进口价格？

根据法国葡萄酒和烈酒出口商联合会统计数据显示，尽管2022年法国葡萄酒和烈酒销量下降3.8%，但出口额达到172亿欧元，增幅超过10%。其中，葡萄酒出口116亿欧元，同比增长10.2%，其中，超过四分之一的销售额是在美国完成。葡萄酒为法国带来157亿欧元贸易顺差，已经成为继航空业之后法国第二大贸易顺差产业。

在这种情况下，“拔藤”似乎有些不合时宜，但事实上的确在发生。华裔法国酒商俞正强（Bastien）表示，波尔多葡萄酒是分“阶层”的，最高端是那些名庄、列级庄，这些是不愁销量的，对于产能有着严苛的规划，不会遇到这样的问题；中间的是那些有特色的知名产区酒庄，他们有自己的品牌酒，销量能保证，同时也收一些原酒，帮客户做简标产品；而真正面临“拔藤”风险的是那些普通酒庄和酒厂，他们空有产能，缺乏销售渠道，日常都是做一些代工和原酒生意。现在代工和原酒的订单越来越少，他们的生存状况堪忧，很多人就计划改种其他农作物，“拔藤”补贴对这个群体影响最大！

因此，法国酒农的“拔藤”影响的应该是法国葡萄酒内部的产销结构。俞正强回忆说，前些年，波尔多的酒庄每天等着货车拉走葡萄酒，运往中国。但近些年，来自中国的订单大幅减少，有些酒庄和酒厂受制于中国进口量的下滑，而无法维系。

中国食土商会酒类进出口商分会数据显示：2023年上半年，中国进口法国酒3084万升，同比下降28.48%；进口额2.7亿美元，同比下降13.03%；与此同时，法国酒的均价达到8.82美元，同比上升21.60%。

一位多年运作法国酒的中国酒商认为，今年法国酒在制订销售计划的时候，的确都有或多或少的提价，但这更多是考虑到成本提升和出口因素。而“拔藤”在波尔多地区比较常见，并不会影响到法国酒出口的价格。国内进口法国酒涨价，与这件事关联不大。

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