据沧州发布微信消息,瘦肉事企瘦肉3月15日晚,精羊精瘦央视3·15晚会曝光青县瘦肉精羊肉问题后,肉涉肉精肉精沧州市委、业负已被又见羊流有何市政府高度重视,责人迅速召开处置工作调度会,控制成立处置工作领导小组,向各立即责成农业农村、地瘦市场监管、危害公安等部门连夜赶赴现场进行调查核实。瘦肉事企瘦肉目前,精羊精瘦涉事企业负责人已被控制,肉涉肉精肉精对问题羊肉进行封存,业负已被又见羊流有何正在追溯瘦肉精来源。责人
同时,控制迅速在全市对违法添加瘦肉精问题进行全面排查,彻底整治,切实保障人民群众食品安全。
据悉,农业农村部立即责成河北省、河南省迅速组织开展查处工作。同时,农业农村部连夜派出工作组赶赴现场,督促地方严格落实属地管理责任,严肃惩处违法行为,并及时向社会公布调查处理结果。下一步将在全国范围内组织开展专项整治行动,对牲畜养殖场(户)进行拉网式排查,会同有关部门查找非法“瘦肉精”来源,严厉打击非法兜售、违禁使用“瘦肉精”行为,深挖黑色利益链和“保护伞”,涉嫌犯罪的,一律移交司法机关严惩重处。
同时,丰台区、朝阳区市场监管局第一时间行动,对辖区内新发地、岳各庄、大洋路等批发市场内是否存在销售河北青县羊肉的情况进行了排查,目前暂未发现问题羊肉。
物美及家乐福相关负责人表示,经过当晚彻查,没有发现来自河北青县养殖的羊肉货源。
又见瘦肉精!瘦肉精羊流向各地
凌晨三点,在河南郑州几个农产品交易市场,一些商贩并不在市场内销售羊肉,而是直接在附近的货车上交易。货车少的时候四五辆,多的时候会有十多辆。
只见车内悬挂着一扇扇羊肉,这些羊腿明显瘦肉多,肉质坚硬,颜色发深。商贩表示,之所以不在市场内的商铺上销售,是因为这些羊肉无法通过检测。
羊肉经销商表示,不能抽检,抽检了,那就是事儿。为什么不能通过检测呢?商户透露,因为这些羊在饲养的过程中,喂了药。
对于具体喂了什么药,商贩闪烁其词,这些所谓喂了药的羊肉来自哪里?
青县,是河北省一个重要的养羊基地,每年大约出栏70万只羊。新兴镇戴庄子村是当地最集中的养殖区域之一,养殖户小杰饲养着近千只羊。他告诉记者,关于如何养羊,青县的养殖户对陌生人基本都是三缄其口。
养殖户小杰说:“你可以随便找一个了解一下,他绝对不跟你说,假如说你们头一天过来的时候,咱们也都不熟悉,都不知道咋回事儿,没人跟你说这个,你平常找一个养殖户,他也不跟你谈这个。”
调查期间,一些来青县贩羊的经纪人告诉记者,之所以喜欢来这里买羊,是因为这里的羊出肉率高,利润空间大。贩羊的经纪人表示:“一样的羊,这边羊喂得硬,绝对是有道理的,不能说无缘无故,他舍得喂呀。”
经纪人所说的违禁品究竟是什么?在熟悉了相当长一段时间之后,养殖户小杰才向记者透露了其中的秘密,就是在饲养过程中添加瘦肉精。
何为瘦肉精?
“瘦精”是指能够促进瘦长的类物质,主要包括:盐酸克仑特罗、莱克多胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂,猪、、等摄“瘦精”后能加速长、提瘦率、降低脂肪沉积、提饲料报酬等,使“瘦精”后会在动物组织内形成残留,消费者后直接危害体健康。我国在2002年就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。
在养殖场,记者看到小杰把花生秸、玉米粉等依次添加到饲料筐中,然后从一堆杂乱的包装袋子后,挑出一条蓝色的袋子,舀出小半碗灰白色粉末,加到饲料筐后,迅速启动搅拌机,不一会,这些灰白色粉末就肉眼难察了。
难道灰白色粉末就是瘦肉精?记者对灰白色粉末及搅拌后的饲料都偷偷地进行了取样。经瘦肉精快速检测条检测,灰白色粉末和饲料检测结果均为阳性。
调查中记者了解到,青县相关部门一直在严查违规添加瘦肉精行为,在青县许多养殖场的大门上,监管部门都醒目地张贴着“禁止使用瘦肉精”的告示。虽然查得严,但是养殖户们都有各种渠道得到消息,提前应对,锁门走人。
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