原标题：【外交部湖北全球特别推介】你吃过几个？这些美食上被推荐给世界

4月12日，外交外交部湖北全球特别推介活动精彩开启。部湖北全别推

推介活动上，球特国际友人纷纷来到展台前品尝湖北美食，介吃界成为推介活动中锦上添花的过个给世亮点。

湖北美食大放光彩，美食向世界展现了一个有滋有味的上被湖北。

哪些湖北特色美食来招待外宾？跟着小编一起看看吧

武汉热干面

热干面是推荐武汉的传统小吃之一，以细长爽口、外交光滑滑润、部湖北全别推香润味鲜为特色，球特与北京炸酱面、介吃界四川担担面、过个给世山西刀削面、美食两广伊府面并称为中国五大名面。上被

经过历史沉淀，热干面已不仅仅是一种食品，而更多的代表着一种城市文化，因为“不吃热干面，就不算真正到过武汉”。热干面已成为武汉的一张亮丽城市名片。

襄阳霸王醉酒

霸王醉是来自于襄阳的一款“70度原浆，20年窖藏”的白酒。

先后荣获“荆楚优品”“湖北老字号”“湖北名片”等称号，在业界享有“中国高度·世界品位”的美誉。

2020年，霸王醉传统酿造技艺入选“湖北省非物质文化遗产”名录。

襄阳高香茶

襄阳高香茶采用精心挑选的嫩芽与优良的传统加工技艺相结合。

独特的自然环境、洁净的空气及高海拔云雾山区，使襄阳高香茶具有香高味醇的品质优势，具有“高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡”的特点。

宜昌脐橙饼

屈原故里传统制饼工艺。

27层开酥层次分明，形似蟹壳，精选秭归脐橙制成馅料，果香浓郁、甜而不腻，是三峡地区一款特色糕点。

黄石富川山茶油

湖北阳新种植山茶已有2000多年历史，有着“中国油茶之乡”的美称。地理标志保护产品。

富川山茶油色泽黄亮清澈，清香自然，营养丰富，富含矿物质和维生物E，酸值低、皂化值高，耐贮存，是绿色无公害食品，有益健康，被公认为保健油。

十堰房县小花菇

房县小花菇产于湖北省房县，中国地理标志保护产品。

具有“外形圆整、龟裂纹身、肉厚精美、口感爽滑细嫩、香味浓郁”的品质特征，被誉为“山路之王”。2014年，房县小花菇在中央电视台“舌尖上的中国2”播出，在全国掀起“小花菇”热，现已成为明星产品。

荆州洪湖野藕汁、野莲汁

洪湖野藕汁采用洪湖莲藕现磨原酱精制而成，无添加防腐剂、色素及甜味剂，是一款原生态营养的植物蛋白饮料，引领饮品新潮流。

洪湖野莲汁采用原汁原味的洪湖野生红莲制作，含钙、磷、铁、钾等多种微量元素，丰富蛋白，容易吸收，老少咸宜。莲汁的祛火清热，植物蛋白丰富，快速补充营养。

荆门钟祥葛根粉

葛粉，是荆门钟祥市特产，中国地理标志和中国有机食品。

《本草胡目》《中药学》《中华药典》有记载葛根清火、解酒及呵护心脑血管的功效。经加工的野生葛根粉粉质组腻，自然健康，冲熟的葛粉晶莹剔透、淡雅清香，入口即化，回味悠长，“葛粉制作工艺”被列入湖北省非物质文化遗产名录。

鄂州樊口武昌鱼

武昌鱼别名为鳊鱼，早在1700多年前的三国时期，已享誉大江南。其中，以湖北鄂州樊口产者尤为腴嫩味美，故有“樊口鳊鱼甲天下”之美称。毛主席的著名诗句“才饮长沙水，又食武昌鱼”的名句，更使“武昌鱼”蜚声中外。

武昌鱼富含蛋白质及多种营养物质，是老少适宜的补益佳品。

孝感米酒

孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，是具有千年历史的地方名吃。

选料考究，制法独特，以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。

黄冈麻城福白菊

原产于麻北山区福田河镇一带，花色纯白，花蕊金黄透红，味极甘甜。

历史上称为“甘菊”，因其产自福地，“静美香幽具驱邪之气”，又称为“福菊”。经现代科研检测，麻城福菊含有10多种有益成份，尤其是总黄酮、绿原酸、钼元素含量较高，被中药界称为“广谱抗生素”。

咸宁赤壁青砖茶

赵李桥茶厂“川”字青砖茶属黑茶，距今已有两百多年生产历史，主产区位于鄂南、鄂西南。

“川”字茶以老青茶为原料，经初制、渥堆、筛分、压制、干燥制成。其外形紧结平整，色泽青褐，香气纯正，风味口感独特，富含多种有益于人体健康的物质。经岁月陈化，青砖茶颜色逐渐呈红褐色。适宜长期储藏的陈年青砖茶具有独特木质香，口感醇厚顺滑，汤色橙红透亮，属茶中极品。

随州香菇酱

随州是优质香菇的黄金产地，享有“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”美誉，年产干、鲜香菇8万多吨，畅销20多个国家和地区。随州香菇利用无污染的罐装封盖技术，让精致易携的瓶罐里，保留香菇独有的香气。最后，再进行高温灭菌，使产品安全、健康，保持香菇酱特有的风味口感。香菇酱是炒菜、拌面、佐餐拌饭、搭配面点的绝佳伴侣。

恩施利川红

利川茶叶种植历史悠久，盛唐时期，施州忠路郁江河畔便以出产贡茶而闻名。有史料记载，利川一直是制作宜红工夫红茶的主要产区，至今利川红茶已有170多年的生产加工历史，是国家地理标志保护产品。

利川红在传承170多年的红茶制茶工艺的基础上，运用现代科学技术，经萎凋、揉捻、发酵、理条、干燥等工艺精心制作，以“形美、色艳、香高、味爽”而成为现代红茶的经典。

仙桃郑场豆豉

湖北仙桃郑场保持着制作豆豉的传统，迄今已有六百多年的历史。

仙桃郑场豆豉采用江汉平原六月就能收获的“六月曝”富硒黄豆为原料，黄豆颗粒饱满，质量优良。生产出的豆豉天然富硒，富含蛋白质。

天门泡菜

选用白萝卜、豆角、黄瓜、雪菜等优质原料制作，成品鲜香脆爽，消食开胃，营养丰富，健康安全，深受消费者喜爱。

潜江龙虾

潜江是“中国小龙虾之乡”。

潜江龙虾头小尾大、爪粗壳亮、鳃丝洁白、腹部干净、味道鲜美，是中国驰名商标、湖北省区域公用品牌产品。

神农架百花蜜

产自北纬31度神奇神秘的神农架。

百花蜜采用最原始的蜜蜂养殖方法，将梧桐木挖制的蜂桶放置高海拔1800米无人区森林的树洞或岩石上，吸引野生中华蜜蜂入住并产蜜。一年仅收割一次自然成熟蜜，采上千种名贵药材花，也称为药蜜。

荆楚茶点

汪玉霞糕点

百年老字号，制作糕点品种繁多，最具特色产品：碱酥饼、绿豆糕、云片糕等，如今，成为武汉首选的城市礼物。

孝感麻糖历史悠久，是湖北有名的地方传统良品，主产地为孝感坡南的八埠口。

配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金饯桔饼等材料制作而成。

外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，麻香酥脆，风味独特，味美可口不粘牙，营养丰富，深受欢迎。

脐橙饼、橙皮丝

采用屈原故里传统制饼工艺，27层开酥层次分明，形似蟹壳，精选秭归脐橙制成馅料，果香浓郁、甜而不腻，是三峡地区一款特色糕点。

橙皮丝选用产自中国脐橙之乡秭归新鲜、成熟的脐橙果皮，经脱苦处理后用蜂蜜腌制而成，成品色泽橙黄，橙香味浓，口感饱满有嚼劲。橙皮又称黄果皮，很早就是中药的一种，味辛微苦，入脾、肺二经。

黄石港饼

中华老字号。以小麦粉、芝麻、麦芽糖、小磨香油、桂花、金钱桔饼、红绿丝、核桃仁十余种原料经科学配制加工而成，含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、铁等微量元素、维生素等，其麻色呈亮，松酥爽口、甜润清香、回味悠长、老少皆宜。

葛粉脆酥饼

延续传统工艺，采用纯手工制作。配方上，融合客店镇的野生葛根粉。制作好的酥饼色泽金黄、细嗅有一股葛粉的清香，一口下去层层酥脆。

武当山泉

选取天然的优质水源，仅对原水做最小限度的、必要的处理，保存了原水当中钾钠、钙、镁、偏硅酸等对人体有益的矿物元素，PH值为7.5士0.6，呈天然弱碱性。

（湖北日全媒记者 黄璐整理）

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