原标题：正大食品首批冰鲜猪肉专车启程供港

（记者曹雯、正大猪肉专车通讯员顾锋）近期香港疫情形势严峻，食品首批为支援香港民生供应，冰鲜保障疫情期间香港市民“菜篮子”稳定，启程正大食品（襄阳）有限公司积极响应，供港主动对接食品供港渠道。正大猪肉专车3月7日，食品首批正大食品（襄阳）有限公司第一批冰鲜猪肉经襄阳海关查检合格后装箱发往香港。冰鲜

据悉，启程冰鲜食品供应对生产加工环境条件要求高，供港为确保本批次专供香港冰鲜猪肉品质，正大猪肉专车正大食品（襄阳）有限公司科学优化生猪检疫检测、食品首批屠宰分割、冰鲜冷却排酸等流程，启程同时，供港从自动化屠宰生产线、分割线到对冷链物流车辆全方位消杀，严格落实好各项防疫措施，在防疫安全的前提下，确保肉质新鲜、供货充足。

正大食品（襄阳）有限公司作为湖北省首家获得猪肉供港资质的企业，是全国首批生猪屠宰标准化示范厂、湖北省农业产业化重点龙头企业、粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工认证企业。

2020年疫情期间，正大集团通过在武汉和襄阳地区开展社区团购，抗疫情、保民生、稳价格，先后保供3000余个小区，冰鲜猪肉保供量达20000余吨。

正大食品（襄阳）有限公司相关负责人介绍，为应对香港本轮疫情，公司将继续全力保障供港冰鲜猪肉稳定顺畅供应，助力香港同胞抗疫成功。

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