原标题：探秘上海动物园“食堂”：动物们一天要吃250斤苹果

东方网记者柏可林10月31日报道：上海动物园居住着5000多只动物，食堂他们的探秘天吃饭量有多大？10月31日，十多组幸运的上海游客家庭走进饲料配送中心探秘“动物食堂”。

跟随着工作人员的动物脚步，大家兜兜转转走了近一公里，园动来到了上海动物园最西侧的物们饲料配送中心。动物饲料配送中心建筑总面积七百多平方米，斤苹谷物间、食堂清洗间、探秘天吃配料间、上海水果类保鲜间、动物熟食间、园动鱼类冷冻间、物们肉类冷冻间、斤苹备用冷冻间，食堂应有尽有。

动物饲料配送中心于2017年建成并启用，在此之前，上海动物园的动物饲料间其实是在天鹅湖西侧的，建于1970年，在原农药厂建筑的基础上改造，使用年代已久，功能日渐跟不上动物园日益发展壮大的规模，最终被眼前的这座配置完备的饲料配送中心取代。

肉类、鱼类、谷物、蔬菜、水果……一份饲料从动物饲料配送中心完成称重、配比，然后转运到各个动物岗位，经饲养员清洗、切配细加工，最后才能送到动物们的嘴边。

“我们的国宝大熊猫喜欢吃窝头，黑猩猩宝宝要吃婴儿米粉，灵长类动物是苹果发烧友……”动物饲料配送中心主管周颖对动物们的饮食偏好如数家珍。

上海动物园的动物们平均每天要消耗掉250斤的苹果，“除了灵长类动物之外，大象、长颈鹿、还有一些鸟类，也都喜欢吃苹果，饲养员会根据动物的口器大小对苹果进行相应的加工。”周颖说。肉食动物们则胃口更大：“每星期，它们都要吃掉近1000公斤的肉。”

水果、肉类、鱼类储存在低温空间里，像冰箱一样分成保鲜和冷冻模式。水果的保鲜间温度在6摄氏度左右，肉类、鱼类的冷冻间温度低于冰点，而食草动物的草料也储存在-20℃的冷冻间里，周颖说草料也需要保鲜，“一旦温度偏高，草料会发黄，口感也不好。在拿去投喂之前，我们会进行解冻，保证食物的口感。”针对处于不同季节、生长阶段的动物，或处于不同体况的动物，饲养员还会提出适当调整饲料配比。

俗话说“民以食为天”，对动物园里的动物而言，“一日三餐”也是件大事，为动物提供卫生的、满足动物营养需求的饮食，这是给予动物的最基本的福利，同时这也是衡量一个现代化动物园管理水平高低的重要因素。动物饲料配送中心的任务不仅要让动物吃饱，还要让动物吃得有营养，既不能营养不良，也不能营养过剩。

逛完饲料配送中心，你以后还会自备干粮投喂动物吗？大可不必啦！擅自投喂会使动物受到不文明骚扰，也容易患上消化不良、三高等疾病。所以专业的事交给饲养员，大家安心看动物就好！

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