2月26日下午,国务院联防联控机制召开发布会,日餐商务部服贸司司长冼国义就餐饮住宿行业复工情况回答了记者提问。饮外
冼国义表示,目前全国餐饮住宿业都在逐步复工,单数企业收入也有所回升,量达在重点联系的武汉万单20家大型连锁餐饮企业中,复工率已达到57%,日餐住宿业的饮外复工率也已达到50%以上,其中一些餐饮业的卖订复工主要是以外卖方式为主。在武汉,单数昨天(25日)一天餐饮外卖的量达数量就达到了13万单。需要提醒的武汉万单是,在复工的日餐过程中,需要做好防护,饮外分散就餐。
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