负责监督立法的汉堡法国议会成员安德里厄( Eric Andrieu )表示，投下赞成票的素汉素食议会成员纯粹是为了消费者利益着想，“人们需要知道他们在吃什么，欧洲想要少吃肉的正名人也应该知道他们在吃什么，人们都应该知道他们的汉堡盘子里有什么”。

安德里厄说，素汉素食这项作法可被视为替素食品牌创造机会，欧洲“牛排”一词应该只适用于真正的正名牛肉，而有些新产品也应当拥有新绰号，汉堡在这方面仍有很多工作要做，素汉素食需要发挥创造力。欧洲

英格兰西南部和直布罗陀议会成员表示，正名希望商品名称的汉堡禁令能使食品生产者放弃尝试仿效肉食世界。

该成员称，素汉素食“不是欧洲说我不能吃培根，所以要用一些奇怪的食物来制作一种味道像培根的东西，你可以选择其他美味菜肴，并且从蔬菜开始，而不是肉类替代品”。

但有反对人士认为，这不过是肉类游说团体在维护自身利益，而这会扼杀年轻一代所盛行的素食主义潮流。

欧洲绿党议会成员卡托(Molly Scott Cato)表示，“这显然是企图攻击像素食肉的肉类替代品”。虽然对新规的背后动机感到怀疑，但她理解这同时反映肉类行业承受的压力，因为人们转向更便宜和健康的食物，担忧自己市场规模削弱。

据报道，上一次食品标签问题发生于乳制品行业。2017 年，德国消费者保护组织控诉德国一家食品公司TofuTown，称该公司生产的豆腐奶油、素食奶酪等产品都是植物基产品。

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