11月15日，周期在丰谷酒业和华糖云商联合主办的白酒丰谷酒王焕新发布暨财富招商峰会（石家庄站）上，盛初咨询董事长柴俊就白酒市场的厂商周期变化和怎样穿越弱周期发表了他的观点和见解。
从2000年前后开始，何穿白酒行业的越产业弱周期强弱的转换就表现得非常明显。尽管有非市场因素出现，周期影响了周期转换的节奏和时间，但它们常常是推动周期转换的导火索和加速器。
1998年山西毒酒案的发生是弱周期开启的导火索，市场经历了5年的调整，从2002年，白酒行业进入一个超长待机的强周期，被称为行业的黄金十年。在这个黄金十年的强周期，白酒行业可以说是量价齐飞。
2013年由于八项规定等白酒限公消费，白酒再次遭遇调整，进入一个弱周期。2016年白酒行业再次开启了强周期，在这一周期内，酱酒的表现尤为亮眼，直到2022年因为疫情爆发等原因，白酒行业再次进入一个弱周期，如此周而复始。
弱周期是创新的密集期和新动力孕育的黄金期
柴俊认为，白酒行业强弱周期无所谓好坏。弱周期恰恰是创新的密集期和新动力构建的黄金期。
一、白酒主导品牌的成长和发展历程可以很好地佐证这一观点。
1998年到2002年，在行业突然遇冷的情况下，为了突破困境，茅台成立了营销敢死队，开始下沉终端做专卖店，快速扩大在终端的布局；同样是在这一时期，水井坊、国窖1573等超高端产品陆续上市；安徽口子窖、洋河蓝色经典，红花郎等品牌也开始孕育。事实证明，它们都成为后来白酒强周期——白酒黄酒十年的主力品牌。可以想象，如果没有1998年到2002年弱周期里这些企业大胆的创新和新动力的蓄积，后续的黄金十年，很可能就没有表现得如此精彩纷呈。
再来看看接下来的弱周期里行业发生了什么？首先再回顾一下茅台，2012-2013茅台开始大力度的做文创产品、非标产品，例如茅台生肖酒、茅台走进系列等，这些非标产品对茅台品牌的活化、茅台价格的提升、茅台经销商动力的提高，都起到了非常大的促进作用。直到现在来看，茅台非标产品在销售中的占比已经很高，几乎占据茅台销售当中三分之一的份额，足见茅台当初的决策对后来市场的影响之大。
同时，茅台开始强化直销，跟快速崛起的大电商、大卖场，甚至是大企业直接合作，市场影响力和品牌势能越来越强，甚至茅台零售价1399、1499元开始成为市场热词，也成为了高端酒价格的一道分水岭。而更加亮眼的成绩是，直销这部分销售再次占据了茅台销售的第二个三分之一。综上所述，茅台现在销售中的三分天下，有其二是2012年之后打下来的。
除了茅台，我们也看到了很多川酒、黔酒的创新，不一而足。
二、创新造就了一批超商的崛起。
从厂商关系看，最近20年厂商之间的博弈通常是厂家主导，是厂强商弱的格局，之所以出现这样的格局，其核心原因是在此周期中厂家主导了创新，商家处于被动局面，谁主导了创新，谁就主导了厂商博弈的关系。从一些超商发展历程来看，也证明了这点。
今天被行业所津津乐道的一些大商如山东宝真，浙江商源等，差不多都创办有30年历史了，即创办于2000年前后，反观2000年之后诞生的超商、大商并不多，其原因一方面可能是环境所致，但更重要的是厂家在市场紧要关头，承担了创新的责任和重担。
因为承担了创新的责任和重担，所以也获得了更多的收益和成长，承担责任和获得收益是对称的，也因此主导了厂商关系，而处于被动局面下的经销商难以出现大的跨越式发展，从而成长为行业超商、大商，因此，经销商在弱周期通过创新孕育新动力也是至关重要的，也是决定其能否实现跨越式发展的关键节点。
弱周期构建的新动力决定强周期来临的节奏
无论是企业还是经销商，弱周期构建的新动力对市场都是有巨大影响的，决定了强周期来的快慢、强度以及强周期到来时所处的行业地位和竞争力。柴俊认为，弱周期的作为决定强周期节奏——时间，程度，发展格局。
例如，如果没有1998年-2002年产业层面的变革、创新，如果没有2016年前后的再创新、再变革，其后的强周期不会自然到来，也不会有如此的精彩。只有前面创新和变革构建好了新动力，等强周期来的时候，大家才会大干快上，惯性发展，扩大战果。
对于经销商来说，2000 年前后的弱周期倒逼一部分经销商做出开创性的举措，从而实现快速成长，抓住了市场的优质产品，创造了独特的运营模式，织密了渠道终端网络，打造了自身核心竞争力，其取得业绩和影响力甚至不弱于当时的优秀白酒企业。
创新宜在弱周期，不宜在强周期。如果在强周期创新，反而会打乱发展的节奏，导致机会成本增高。在弱周期的时候行业在调整，原来的惯性成长已经难以为继，这个时候做创新机会成本和风险都是最小的——在市场弱的时候尝试新东西，即使成果不大，损失也不大；而一旦成功形成突破，则就构建了强大动力，在新的强周期来的时候，就会处于非常有利的竞争位置。
当下又逢白酒弱周期，对经销商来说既是挑战，也是机遇，尝试经销商创新型的产品，是一个不错的选择。例如低醉型丰谷酒王，是一个新的细分品类的创领者，这一点和绵柔型洋河蓝色经典刚面市的情况类似，在市场被浓香等传统香型所主导的时候，洋河开创了绵柔型白酒的先河，并实现了弯道超车，取得了极大成功。如果洋河的经销商没有敢为天下先的信念来接受一个新产品，也必然错失了和洋河一起成长并获取丰厚市场回报的机会。
所以，无论是强周期还是弱周期，本身没有好坏之分，只有捕捉到每个周期的特点，洞察趋势，顺应规律，才能实现快速发展，确立新的行业地位和竞争优势。这对商家如此，对厂家如此，对整个行业都是如此。
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