被低估的葡萄酒产业该如何越过“冬季”?

[热点] 时间:2024-04-25 22:58:05 来源:蓝影头条 作者:休闲 点击:129次
中评社北京3月11日电/据新华网报道,冬季当前,被低我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,估的过但巩固成果防止返贫任务仍然非常重。葡萄做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作意义重大、酒产任务艰巨。业该在众多带动地区发展的冬季探索实践中,见效快、被低效益高的估的过葡萄酒产业备受青睐。作为全产业链行业的葡萄葡萄酒产业在这一时期的社会发展中发挥着积极作用。  被低估的酒产葡萄酒产业——经济、社会、业该生态效益三位一体  西北农林科技大学葡萄酒学院教授房玉林称,冬季葡萄酒产业在我国是被低一个被低估了价值的产业。他分享了自己的估的过所见所闻:“葡萄酒产业在世界范围内来看都是一个经济效益、社会效益和生态效益都很高的产业。在法国的波尔多、勃艮第周围的村庄都是以葡萄种植酿造作为支柱产业。这些村庄几乎看不到空心化的趋势,也没有出现青年人员和人才流失的现象,这很值得我们参考。”  葡萄酒产业可以将农业、轻工业等产业以产品加工的方式连接起来,并向产业链下端延伸,形成一、二、三产业融合发展的独特模式,不仅能推动酿酒葡萄种植和葡萄酒产业的发展,还能带动葡萄酒原辅料、制药、机械设备、制瓶业、印刷业、包装业、运输业、旅游业等相关产业的发展。国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青表示,葡萄酒产业是一个有组织、高度集约化的农业产业体系,可以将劳动力组织起来分工协作,培养成产业工人,这对吸纳年轻劳动力的社会意义更重要。  事实上,葡萄酒产业在产业带动方面的潜力正在被企业和种植户挖掘。以张裕为例,目前企业已在新疆、宁夏、烟台等国内六大产区布局20万亩葡萄基地,采取“公司+合作社+农户”的模式,每年给全国果农带来近8亿元的收入,助力乡村振兴。  中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三介绍,葡萄酒产业是“种酿结合”的产业,从一些主要产区调研的情况看,无论是酒庄还是大型规模化生产企业,无一例外都与产区酿酒葡萄种植有紧密的联系。“酒庄通常有自己的葡萄种植基地,大型生产酿造企业除了一定规模的自有葡萄种植基地之外,还通过订单农业等方式与当地的葡萄种植大户或种植合作社签订了较为紧密的葡萄收购合同,并帮助种植户对葡萄种植进行技术管理,这种产业链向上延伸能有效提高产业的组织化程度,增加农民收入,带动地域经济和促进乡村振兴。”  国务院发展研究中心市场经济研究所原所长、研究员任兴洲表示,除此之外,葡萄酒产业还对我国土地资源的有效利用和农村生态环境的改善有重要作用。“我们国家人多地少,耕地资源稀缺,如何有效利用有限的土地资源?我觉得葡萄酒行业是一个很好的方式。”

(责任编辑:综合)

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