原标题：西城区餐饮企业“晒光盘”有奖

北京青年报记者26日从西城区获悉，晒光盘为响应“光盘行动”，西城该区市场监管局已经行动起来，区餐向全区所有餐饮企业广泛宣传“光盘行动”，饮企业要求“餐厅不多点、晒光盘食堂不多打、西城厨房不多做”。区餐

据介绍，饮企业西城区市场监管局与区精神文明建设委员会办公室联合印制了“光盘行动”的晒光盘宣传材料，要求全区每户餐饮单位领取一个台卡、西城20个桌牌、区餐两张海报，饮企业摆放和张贴在收银台、晒光盘餐桌、西城墙壁等处，区餐随时随地提醒顾客珍惜粮食、节约用餐。据统计，西城区市场监管局共发放台卡4450个、桌牌89950个、海报89500张。

同时，西城区市场监管局结合阳光餐饮、品质餐厅、示范街创建工作，在检查和培训中融入“光盘行动”元素，对200户2020年品质餐厅、示范街34户餐饮企业及过往评选出的712户品质餐厅进行宣传贯彻，进一步推进“光盘行动”。

西城区市场监管局与区饮食行业协会联合对餐饮企业发出倡议，建议服务员引导消费者按人按量合理点餐，对剩菜剩饭进行打包，及“晒光盘”活动等激励措施。同时，在打造西城区260家疫情防控示范餐饮店工作过程中，区市场监管局开展线上、线下宣传培训活动，在普及餐饮服务食品安全操作规范的同时，要求企业在制作过程中减少浪费，厨余垃圾减量，倡导推出小份菜、半份菜、组合餐等形式宣传贯彻“光盘行动”。

此外，区市场监管局将全区餐饮行业分级分类建立微信群。根据企业类别，分别建立老字号、连锁企业，养老、集配、中央厨房、学校食堂、工地食堂群等重点领域微信群。

同时根据监管职责，分为区级餐饮群和各街道所餐饮群，通过微信群全覆盖推送“光盘行动”“拒绝舌尖上的浪费”等温馨提示。

下一步，西城区市场监管局会将“光盘行动”宣传工作纳入日常监管，以及品质餐厅、示范街的评选工作中，将“光盘行动”落到实处。（解丽）

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