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海南周刊 | 趣说“闻茗”

[知识] 时间:2024-03-28 20:03:11 来源:蓝影头条 作者:探索 点击:123次

原标题:海南周刊 | 趣说“闻茗”

所谓“闻茗”,闻茗又曰“闻茶”,海南茶亦茗也。周刊传统的趣说茶道讲究的是“一嗅二闻三品味”,可见闻茶是闻茗茶道的重要环节。茶液未及口齿,海南却先细嗅茶香,周刊感受品质,趣说想来也是闻茗“有趣有味”。

说起闻茶,海南源于一次朋友处做客。周刊朋友乃是趣说嗜爱饮茶之人,对于茶道颇有研究。闻茗落座之后,海南无需言语,周刊他便开始烧水泡茶。泡茶的时候,首次泡出的茶液,用以清洗茶壶茶杯。接着是第二泡,他摆上几个“袖珍杯子”——说是闻香杯。他缓缓将此次泡出的茶液倒入闻香杯,约莫一半容量,然后用一盖口盖上。看罢我有些茫然,见状他便示范起来。只见他二指夹住闻香杯,拇指顶着盖口,将闻香杯翻转过来,然后轻轻旋转,送入鼻端细闻茶香。索性“照葫芦画瓢”,我也拙手笨脚地跟着闻茶,茶香随着鼻子而入,而后沁入心脾,确是另一种体验。闻茶之后,便是品茶,举杯微呷,醇香入口,回味无穷。

从朋友处归来,感慨不已,想不到喝茶还有这么些讲究。搁在平时,我也好饮些闲茶,但从未“履行”这么麻烦的流程,倒是“三下五除二”泡好了茶,便开始了随心所欲地饮茶。看来,我得弥补一下饮茶知识,如此更专业和得体,更有仪式感——当下流行什么都需讲究仪式感,饮茶亦然。

感慨之余,没曾想到的是,此番闻茶之事与我出版文集有着不解之缘。我是向来喜爱写点文章,笔耕不辍一些年头之后,已有不少作品散见于各类刊物,于是决意出本文集。一来是为实现自己的文学之梦,二来也为将文稿分门别类,归置一番。一切准备就绪之后,取个名字却成难题。一阵冥思苦想,这本文集叫什么呢?想出几十个名字,遗憾毫无合意者,要么晦涩,要么直白,要么无趣。

恍惚之间,脑海仿佛闪出一道灵光——有了!正是想起了与友饮茶,有个环节名曰“闻茶”——“茶”者也可谓“茗”,那么“闻茶”即为“闻茗”。“闻茗”这个名字一出,令我激动不已,其他名字比之,毫无新意。此名内涵有三:一来恰与我名“文明”谐音,将作者名字蕴含其中,意义专属而独特;二来读书亦如品茶,掀开正文之前,仅是闻得书香,此与饮茶闻茗同妙;再者闻茗之后需饮好茶,不然便是辜负了闻茗之举,此不失为一种自我勉励——勉励自己加倍努力,创作更多的佳作以飨读者。

然而回头看时,便又发现问题。若是仅以“闻茗”二字为名,生怕给人造成误会,以为是售茶书籍,或者茶类专著。最终,决定加一“集”字,以示文集之意——汇集追寻文学之梦的心路历程和才露尖角,如此这番,《闻茗集》就此诞生。(陈文明)

(责任编辑:百科)

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