德国研究人员进行的关闭最新动物实验发现，“关闭”一种调节脂类代谢的减肥减肥蛋白质，可以让小鼠多吃不胖。太难

　　德国马克斯·普朗克研究所等机构研究人员发现，研究当小鼠通过高脂饮食变胖时，发现某种特定长度的开关神经酰胺分子会在肝脏积聚，而这种脂类物质由神经酰胺合成酶5和神经酰胺合成酶6两种蛋白质合成。神经神经酰胺是酰胺鞘脂类的中间代谢产物，在生物合成方面发挥重要作用，合成它可以促进细胞的关闭新陈代谢。

　　实验显示，减肥减肥如果“关闭”神经酰胺合成酶6，太难使其无法发挥作用，研究肥胖小鼠虽然继续高脂饮食，发现肝脏却没有脂肪堆积，开关体重还出现下降，体内糖代谢也有所改善；但“关闭”神经酰胺合成酶5并不会出现上述效果。研究人员说，类似机制或许也适用于人类，但仍有待具体研究。

(责任编辑：知识)