在消费者需求不断变化的精准市场上，金锣火腿肠能够持续"霸占"消费者的捕捉"购物车"，与其密切关注消费需求变化和实施创新战略有着莫大关系。消费作为肉制品领先品牌，需战略金锣火腿肠多年来紧紧围绕消费者的求变多元化需求，推出多款健康营养的化金新品，不断"俘获"人们的锣火味蕾，也因此收获了广阔市场。腿肠

　　金锣肉粒多 开创火腿肠“纯肉时代”

　　2010年起，依靠肉制品行业开始迈进一个新的创新消费时代。消费者在对肉制品的收获市场基本需求之外，更倾向于口感好、广阔有品质、精准有营养的捕捉健康产品。这种背景之下，消费已经跻身肉制品行业一线品牌的金锣火腿肠重磅出击，依靠创新驱动力打赢了一场漂亮的市场攻夺战。

　　这一年，金锣火腿肠率先在行业内推出了“肉粒多”，产品上市后凭借"含肉多、味道香"的优点受到各年龄段消费者的青睐，不仅打破了以往肉制品市场被"面棍"产品充斥的格局，以全新定位开创火腿肠"纯肉时代"，还对中国肉制品行业产生了划时代的意义，中国肉制品行业的3.0时代自此开启。

　　金锣无淀粉 引领“无淀粉”火腿肠新时代

　　2013年，金锣火腿肠再次在产品创新上亮剑，以最高等级的火腿肠标准生产金锣无淀粉系列产品。

　　无淀粉级火腿肠代表了火腿肠生产领域的最高等级，需要更高品质的原料和更高的生产成本，在行业对无淀粉产品持观望态度时，金锣火腿肠果断行动，大胆推出了无淀粉产品，成功将王中王品类升级，顺应了大众对火腿肠无淀粉、肉更多、更好吃的消费需求，同时带领肉制品行业进入“无淀粉”火腿肠新时代。

　　金锣德斯克 低温肉制品市场主导品牌

　　随着人们生活水平的进一步提高及健康饮食观念的持续强化，低温肉制品逐渐得到越来越多消费者的喜爱。为满足消费者升级的肉食需求，金锣火腿肠花费大量人力、物力研制出“金锣德斯克”。该产品运用了德国全球领先的肉制品加工工艺和技术，完美还原了正宗德国风味，自上市以来受到了消费者的一致喜爱，还在第十五届中国国际肉类工业展览会中一举夺得“2017中国国际肉类产业周金奖”桂冠。

　　金锣健食力低脂香肠 填补健康肉制品空白

　　近年来健康消费风潮崛起，金锣火腿肠紧跟趋势推出金锣健食力低脂香肠。该产品精选脂肪含量较低的猪后腿肉，经过三重去脂工艺，相比同品牌普通香肠“减脂60%以上”，开创了国内健康肉制品的市场蓝海。

　　凭借健康配方、品质原料、独特口感等优势，金锣健食力刚上市就受到消费者的极大关注，快速占领较大市场份额，并斩获“2018中国国际肉类产业周健康肉制品金奖”，赢得了市场和行业的高度认可。

　　面对市场的不断分化，金锣火腿肠精准洞察消费者深层次需求，并将这些需求与金锣火腿肠的产品研发有效结合，不断创新产品品类，持续为消费者提供高品质的产品和服务，也因此赢得了广大消费者的认可与信赖。未来，金锣将坚持以消费者为中心，持续增强品质与创新两大驱动力，为消费者提供安全、绿色、健康的肉制品。

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