还原老昆明市井文化 东站农贸市场开业啦

[综合] 时间:2024-05-06 20:38:12 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:149次

  原标题:还原老昆明市井文化 东站农贸市场开业啦 每天一款特价菜 持续到10月1日

  对昆明来说,还原化东历史颇久的老昆菜市场不少,人们总能随口说出几个常去的明市贸市,比如昆明东站农贸市场。井文9月20日,站农这个成立30多年的场开老农贸市场迎来了大变样,它不仅变得更新鲜、业啦更便捷、还原化东更智慧,老昆还还原出老昆明人记忆里的明市贸市那份珍贵。

  “东站农贸市场是井文我买菜的首选”

  “记不得多少年了,我们都在这里扎根了。站农”在市场里卖菜快20年的场开王阿姨回忆说,最早来这里卖菜时,业啦市场里每天收5毛钱的还原化东税,“其他就不管了,我们怎么摆摊都行,就像老家那些乡街子一样。”王阿姨告诉记者,这里最早是批发水果的,每天无数人来来往往,“我觉得这里肯定也有蔬菜需求,就慢慢开始拿一些自家种的菜来卖,生意就这样一直做起来了。”现在,王阿姨和儿媳妇每天守着这几个摊台,蔬菜由儿子下乡收购,卖菜成了一家人的事业。

  时间总在不经意间流逝。梁先生最开始来这里买菜还是10年前,那时他刚到昆明工作,在董家湾附近租房,“听朋友说这里有一家千张肉做得特别好吃,我也很喜欢。”至今,东站农贸市场依然是他买菜的首选。他说,以前车辆能直接开进市场里来,行人买菜很不方便,“直到这次改造以后,这里才真正亮堂起来,感觉非常清爽、有条理。”

  规划覆盖周围3万多居民

  昆明东站农贸市场占地约1.4万平方米,始建于1989年,经营近30年后,市场的设施出现老化,一些建筑存在安全隐患,市场通道不畅、电线私搭乱接、防火设备不足等情况突出。去年以来,市场管理方投入1300万元,让昆明东站农贸市场焕然一新。具体改造了市场的建筑外立面、强电、弱电、消防、监控、雨污分流、地面、大棚、铺面等20余个方面,对一些存在安全隐患的摊位和建筑进行了重新修缮,市场前后两个区域之间的安全通道从1条增加到3条。

  市场方还引入冻品和夜市区域等填补商圈空白项目。晚报记者在市场内看到,商场管理方利用资源优势建设的昆明市唯一菜市场内冷库目前已经开始运营,“里面的冻品有上千种,能够满足普通家庭少量购买的需求。”

  商场管理方介绍,目前市场可以满足曙光小区、董家湾小区、桂华新园、东方上城等数个居民小区3万多居民的买菜需求,为消费者提供更好的购物体验。同时,“我们在9月20日-10月1日正式开业期间举行每天一个特价菜活动,菜品价格可能会和进价持平甚至低于进价,每个菜品数量约有3-5吨。”

  还原老昆明市井文化

  “我们决定在市场内增加文化味的东西,让市民在买菜时也不辜负一切美好的事物。传统风格的店铺、手绘壁画、背景音乐、雷锋志愿岗等都是文化升级重点。”市场管理方说。

  市场内冻品区和海鲜区墙壁上充满了生活气息的彩绘全部都是手绘完成,“请了艺术学院很多学生、耗时一个月左右才完成,这部分长度70米的绘画整体风格显得清新、多样,提升了文化层次,为的是吸引年轻人进入市场,给予他们一种贴近自己年龄段的熟悉,毕竟市场服务的是所有的居民,不仅老年人要照顾到,年轻人也不能忽略。”

  商场管理方介绍,街里街坊展台等包含了方圆几公里内老昆明人熟悉的岔街、状元楼、拓东路、董家湾等不少有特色的市井元素,“从以前的水果市场发展成为如今颇具规模的菜市场,依托的就是周围的居民,所以这次才把这附近的市井元素集中展示,也算是一种情怀的追忆。”

  此外,记者注意到展台区还专门设置了拓东酱油的门店展示。拓东酱油距今已有300多年的历史,这个品牌的发展历程,也是昆明老百姓市井生活的写照。据说市场里还原的是拓东酱油的第一家店铺场景,由于年代久远、城市改造等原因,这个门店如今早已找不到了,“我们找到了一些相关的物件,把这个门店还原出来,到时候可能还会展示一些当时的酱缸等老物件。”

  “这次升级改造很成功,吸引了大量商家入驻,转型开业的同时,我们还想借还原老昆明记忆的活动为周围及昆明所有的市民引入新型农贸市场的概念,传播昆明传统市井文化,将东站农贸市场打造为昆明农贸市场的一张名片。”市场管理方说。(记者 孙江荭)

(责任编辑:百科)

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