唐山提醒近期不要食用野生毛蚶海虹等贝类 具体是什么原因?吃毛蚶海虹等贝类中毒是怎么回事?

[娱乐] 时间:2024-04-20 05:03:18 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:174次

  中国小康网5月17日讯 据河北省唐山市市场监督管理局微信公众号消息,唐山提醒唐山市市场监督管理局5月15日发出《关于谨慎食用毛蚶、近期具体海虹等贝类的不食贝类安全警示》称,每年5月到8月河北省沿海可能发生赤潮,用野因吃贝类因赤潮中有毒藻类而蓄积毒性,生毛什原事消费者食用后中毒事件时有发生。蚶海虹等海虹为避免此类情况再次发生,毛蚶确保群众饮食安全,等贝毒特提醒消费者关注以下食用贝类风险。类中

  警示建议,唐山提醒广大群众在赤潮毒素暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的近期具体贝类,在食用其他贝类海鲜时,不食贝类一定要去除内脏食用,用野因吃且一次不宜食用过多。生毛什原事一旦食用毛蚶、蚶海虹等海虹海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后,必须立即赶往医院救治。

  吃毛蚶、海虹等贝类中毒是怎么回事?

  毛蚶、海虹等贝类本身并无毒,体内毒素一般通过摄食有毒单胞藻,在体内富集形成。这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的贻贝就会中毒。

  “麻痹性贝类毒素”是什么?

  麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,其毒性极强,尚无特效的解毒方法。人一旦食用含有此毒素的贝类,可引起人体神经肌肉麻痹,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。

  根据因贝类毒素中毒症状不同,常见有四类,即腹泻性贝类毒素(DSP)、麻痹性贝类毒素(PSP)、神经性贝类毒素(NSP)和记忆缺失性贝类毒素(ASP)。所有贝类毒素引发的中毒,目前均无特效治疗药物。

(责任编辑:百科)

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