原标题：国家卫健委专家：家里的卫健委专菜板、刀生熟要分开 定期消毒

23日，菜板北京市政府新闻办召开疫情防控例行新闻发布会。刀生毒会上，熟分国家卫生健康委专家组专家、开定国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴表示，期消家里的卫健委专菜板、刀生熟要分开，菜板最好有两个，刀生毒避免交叉污染。熟分同时，开定要进行定期消毒，期消常规的卫健委专家庭清洁和消毒产品可有效消除表面的病毒，对怀疑被病毒污染的菜板表面，可用含有酒精的刀生毒产品消毒。对于耐热且小的炊具，加热蒸煮是最有效的消毒方法。（罗攀）

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