昭通市昭阳区市场监管局:“五举措”卫生全改善 “净餐馆”实现100%达标

[时尚] 时间:2024-03-29 22:20:11 来源:蓝影头条 作者:探索 点击:136次

  昭通市昭阳区市场监管局以开展“餐饮服务环境卫生全改善行动”为突破口,五举措加大对餐饮经营场所及其周边环境卫生的昭通综合管理力度,积极作为,市昭市场生全探索高效工作方法。阳区截至目前,监管局卫净餐昭阳区城区和重点区域已实现100%达标。改善馆实            

  压实工作责任。现达把餐饮服务单位环境全改善行动作为工作任务重中之重,五举措召开爱国卫生专项行动动员会、昭通推进会,市昭市场生全成立专项工作领导小组,阳区下设“净餐馆”综合协调、监管局卫净餐纪律督查、改善馆实责任包保工作组,现达实行职工网格化监管,五举措明确目标任务,建立问题清单,定期召开问题交办会,明确整改提升时间表、路线图,紧盯问题挂图督战。

  全面摸清底数。对辖区内的餐饮店开展全面排查,对餐饮店类型、持照持证、卫生条件以及明厨亮灶等情况进行全方位排查,建立健全昭阳区餐饮服务单位登记台账,做到底数清、情况明,为扎实推进创建工作做好准备。

  营造浓厚氛围。通过发放《餐饮服务全改善告知书》《放心餐厅自我承诺书》等,张贴公益宣传画、创建微信群等方式强化宣传,营造浓厚的创建氛围,充分调动餐饮服务单位创建的积极性,强化其食品安全主体责任意识。 

  抓典型带创建。明确“净餐馆”创建标准,着力从“七个达标”改善餐饮服务单位环境卫生条件。通过“红黑榜”媒体曝光四期通报方式选树典型,以整治就餐环境差、后厨不达标为突破口,督促整改。整改到位的,通过爱卫创建微信群,加大宣传力度,发挥示范带动作用。  

  分类有序推进。坚持目标导向,全面落实取缔无证无照经营以及“不达标就整改,不整改就停业”的目标要求,分类推进“持证”和“无证”餐饮服务单位创建工作,对辖区内214户无证餐饮店,加强指导和检查频次,全力督促,实现零无证餐饮店。对已取得证照的餐饮服务单位,着力从“七个达标”要求督促整改。 

  昭通市昭阳区市场监管局供稿        

(责任编辑:探索)

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