国家卫生健康委、特殊市场监管总局近日联合发布公告,膳食明确婴幼儿配方食品、用食特殊医学用途婴儿配方食品、品中运动营养食品等食品安全国家标准中的基酸进步20余种氨基酸作为食品营养强化剂管理,其使用应符合各自标准及相关规定。管理公告还补充完善了上述标准中所涉及氨基酸的明确部分质量规格要求、检验方法等,细化同时明确,特殊氨基酸作为非食品营养强化剂的膳食食品添加剂使用时,应按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》使用,用食其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。品中
公告的基酸进步发布,将进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的管理使用管理,促进我国相关食品产业高质量发展,明确尤其推进以氨基酸为蛋白来源的特殊医学用途配方食品研发上市,更好满足病患需求。
(总台央视记者 李晶晶)
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