原标题：“厨房”搬进“手机” 长春新区市场监管分局积极打造“互联网+明厨亮灶”

在长春北师大附属学校校园食堂，厨房通过电子大屏幕，搬进可以清楚地看到厨房内整体情况，手机市场食材清洗、长春厨亮食材加工制作、新区食品留样、监管积极环境卫生清扫、分局餐饮具消毒等工作一目了然。打造此外，互联通过手机APP，网明可以实现食堂管理人员、厨房学生家长、搬进监管部门三方监管，手机市场让学校厨房插上互联网的长春厨亮“翅膀”，实现多方共治监管的新区格局。

校园食品安全一直以来都是社会和监管部门的关注重点。2020年年初，吉林省市场监督管理厅、吉林省教育厅联合发布了《2020年校园食品安全守护行动实施方案》，要求年底前全省学校食堂及供餐单位“明厨亮灶”改造率达到100%，“互联网+明厨亮灶”要达到30%以上。

《方案》下发以来，长春新区市场监管分局在2019年实现校园“明厨亮灶”全覆盖的基础上，加大引导力度，进一步将互联网技术应用到校园食品安全治理环节。目前，全区已有30所幼儿园、学校、配餐单位升级为“互联网+明厨亮灶”，占到全区学校、配餐单位总数的35.7%，提前完成既定目标。

未来，长春新区市场监管分局将进一步加大鼓励、引导力度，让更多的“互联网+明厨亮灶”食堂在校园内落地开花，将“厨房重地闲人免进”转变为“厨房重地网上可见”，接受大家的共同监督。

中国吉林网 吉刻APP记者 贾子尧

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