猪肉价上涨与“猪周期”有关
 

　　中国小康网讯 通讯员席菁华 综合媒体报道 猪肉价格的猪肉持续上涨，已经让一些消费者发出了“吃不起”的价格感叹，一些消费者不得不“退而求其次”地购买一些此前“看不上的突破肉块”。进入4月份，元斤蔬菜价格大幅下降，历史而肉价却依然处于高位。大关业内分析，高点生猪供应偏紧，或月价格一时难有实质改变。猪肉

　　2016年4月19日全国猪肉价格首次突破了10元/斤的价格历史大关，报10.02元/斤，突破高于4月18日0.04元/斤。元斤农业部最新公布的历史数据显示，对比价格暴涨的大关1~3月，4月猪肉价格呈现出稳步小幅上涨的高点态势。

　　对此上涨，业内人士认为仍在情理之中，这是生猪养殖行业经历前几年周期性调整的结果，带有恢复性和补偿性，生猪价格下跌期较长，导致养猪业长期处于微利或亏损状态。

　　据媒体报道，目前来看，导致当前生猪行情走火的原因有三：一是母猪存栏量减少，导致产能不足;二是农业面源污染治理深入推进，关闭了一部分不合环保要求的养殖场;三是推行“限养区”“禁养区”，部分养殖户被迫退出，加之养殖户惜售情绪蔓延，多因素叠加，导致生产供给端收缩，产能不足，生猪供应偏紧，价格上涨。

　　华泰证券认为，猪价的高点或在7月份-8月份，预计高点将达到23元/公斤以上，4月份猪价面临诸多不利因素，但目前猪价表现明显强于预期，这是对供给极端短缺的一个最好验证。

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