记者获悉，昆明此次入围的家餐736家餐厅覆盖了北京、上海、厅入广州、围黑深圳、珍珠指南成都等国内22城与曼谷、餐厅新加坡、其中巴黎与纽约海外4城。昆明

　　从城市来看，家餐上海、北京、广州、深圳等一线城市仍是入围餐厅数量前列的主流城市，其中上海入围餐厅数量最多，达195家，北京入围餐厅数量也达113家。

　　昆明方面，2010年成立的翠府位居其中。餐厅对200多道滇菜进行筛选，精选近100道进行提升，多维度对云南菜进行继承与创新，带给食客最地道纯粹的美食体验。

　　昆明洲际酒店·香稻轩餐厅，可以享用到地道正宗的云南滇味中式盛宴。由滇菜烹饪大师王刚掌舵，全权负责餐厅的餐饮品质，为每位食客、会议客人带来焕然一新的味蕾体验。

　　而位于翠湖宾馆内的翠湖轩中餐厅是昆明为数不多的高端中餐厅之一。主打云南特色菜品，选用本地食材，精致的滇菜做法，提供健康、高品质的美味。

　　据悉，黑珍珠评委会由资深饕客、美食研究者、烹饪专家和美食文化传播者组成。从今年起，“2022黑珍珠”对评审体系进行全面升级。评委方面，黑珍珠开始面向全社会试点公开招募评委，在本次黑珍珠评委会阵容中，资深饕客的比例提升至75%。不同类型的评委带有不同的视角，探访一家餐厅也会从更多角度考量，避免了维度的单一，进一步提升了黑珍珠榜单的专业性与可信性。

　　“公平公正的评审体系是黑珍珠餐厅指南的基石。”美团高级副总裁张川表示：“黑珍珠为美食爱好者与广大消费者提供一份更加权威公正的专业美食指南，我们将对评审体系持续优化，继续‘有投入、有爱、有耐心’地去做一份百年榜单，希望这颗‘黑珍珠’可以闪耀世界，让中国人和全世界都从美食中感受中华文化之美，感受这份传承五千年的文化自信。”

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