原标题：守护舌尖上的守护舌尖上安全！长沙一力社区开展食品安全大检查

检查现场。安全

检查现场。长沙

为持续抓好校园食品安全工作，力社保障学生群体用餐安全，区开全9月1日，展食长沙市天心区黑石铺街道办事处、品安市场监督管理所、检查一力社区联合对辖区中学、守护舌尖上小学、安全幼儿园进行食品安全、长沙消防安全突击检查。力社

活动当天，区开全工作人员深入学校食堂，展食详细查看了从业人员健康管理、品安食品贮存、原料索证索票和进货台账记录、餐具清洁消毒、环境卫生状况、加工制作、食品留样、食堂标准化建设情况等各项制度落实情况，要求学校食堂全面落实学校负责人食品安全责任制，强化学校食堂食品安全风险隐患排查，为广大师生营造一个更安全放心的饮食环境。

此外，对学校教学楼、宿舍楼等场所的安全出口、疏散楼梯、消防安全疏散通道是否畅通；消防器材是否进行维护保养；用火、用电、用气是否符合要求；消防应急照明、疏散指示标志、消防设施是否保持完好有效；消防安全宣传工作是否落实等学校消防安全设施情况进行了查看。

针对检查中发现的问题，执法人员现场下发责令改正通知书，并要求一周内落实整改到位。同时，要求学校严格落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定，严格开展学校食堂每周自查，切实强化食品安全、消防安全主体责任意识，进一步加强学校食堂食品安全、消防安全管理水平。

“校园食品安全责任重大，必须时刻绷紧校园食品安全这根弦。”黑石铺街道相关负责人表示，接下来，街道将继续紧盯重点问题，持续开展校园食品安全工作督查，进一步推进校园食品安全工作规范化、制度化管理。（黄欢）

(责任编辑：休闲)