原标题：这届年轻人，届年扎堆开民宿

    在忙完十一以后，轻人经营民宿的扎堆小艺近期闲了下来，她打算趁这段时间出去走走，开民顺便了解一下各地的届年民宿在业态体验有什么亮点，看能否引入到自己的轻人民宿中。

    今年以来，扎堆随着文旅市场复苏势头强劲，开民民宿业也吸引了新的届年入局者，据《Z时代民宿从业者观察报告》显示，轻人2023年上半年途家平台新增房东中Z时代（“95后”）房东占比达七成，扎堆同比2019年增五成，开民“高学历”是届年Z时代房东的标签，其中本科及以上占比达50%。轻人

    01

    这届年轻人

    为何涌入民宿业

    旅游业的扎堆升温是一大契机，今年压抑已久的旅游需求迎来了大爆发，上半年，国内旅游总人次23.84亿，比上年同期增加9.29亿，同比增长63.9%。

    在旺盛的市场需求面前，住宿行业的供给恢复速度还未完全同步，市场供给产生缺口，这催生了民宿市场的火热，途家民宿报告显示，2023 年上半年民宿行业实现从复苏到增长，节假日增长尤为明显，其中，一些小众城市，比如淄博、威海、泉州等城市预订量同比 2019 年增长五倍以上。和预订量一同飙升的，是民宿的价格，尤其是节假日期间，热门旅游目的地的民宿价格翻了几倍依然“一房难求”，许多人也从中窥见到了发展民宿的机会。

    小艺便是其中之一，去年毕业的她原本打算在北上广打拼，但能找到的工作都不尽人意，过年回家正好看到游客越来越多，她也由此萌生了开民宿的念头，在父母的支持之下，她的民宿也在暑假之前开业了。

    另一方面，在996内卷、降薪裁员、职场倦怠等压力之下，开民宿符合年轻人对于“诗与远方”的想象，并且个人时间自由，还能结识来自天南地北不同行业的朋友，可谓一举多得，这一点也吸引许多年轻人投身民宿业。

    02

    热门民宿

    从“卷颜值”到“卷体验”

    其实开民宿并不比工作轻松，想象中的“诗与远方”都会化为现实中的“一地鸡毛”，小艺做了民宿以后，感觉自己从一无所知变成了“十项全能”，即使前期付费学习了很多攻略，也向身边开民宿的朋友和同行们了解各种情况，但从选址、设计装修、推广宣传到服务接待，这些事情与小艺以往的工作内容完全不同，每天都有可能出现不同的突发状况。为了增加民宿的人气，为游客带来新的体验，小艺也身兼多职，合作洽谈、活动策划、服务接待等许多事情都亲力亲为，因为当地植物种类丰富，暑假期间，小艺就针对亲子客群与其他机构合作开展了实地考察的自然科普研学体验，深受游客欢迎，不仅是小艺的民宿如此，现在市场上新开的民宿也越来越卷。

    经过多年的发展，民宿已经经历了从粗放经营到品牌化、品质化的阶段，现在想要把民宿经营好，民宿的颜值和体验都非常重要。

    在民宿预订平台中，高人气的民宿在房源介绍里往往要强调两个字——“颜值”，这几乎可以说是民宿最大的卖点之一，游客之所以选择民宿，也是想要在民宿体验到与连锁酒店不一样的个性魅力，颜值的凸显方式就是设计风格，除了流行的北欧风、ins风、摩洛哥风，其实也能根据地域特色选择契合的色彩和颜料，例如黄河宿集就将在地文化与沙漠、黄河、长城、戈壁滩、古村、绿洲等景观元素相结合，打造独特的风格特色。

    颜值之外，项目体验也是不可或缺的，近几年，民宿业从单一住宿转向更深度、多元化的体验模式，并且像蔬果采摘、农家菜品尝等简单的农家乐活动已经满足不了年轻游客的需求，途家民宿发布的报告也显示了这一点，2023年以来，乡村民宿向品质化与特色化发展尤为明显，以90后为代表的年轻用户正成为民宿消费主流，他们更愿意为特色、精致且有深度的乡村体验买单。

    常见的体验有两种，一是民俗类的，例如在张家界的一些民宿就依托当地优美的自然环境和特色的土家族文化而打造，游客住在土家族吊脚楼中，感受当地住宿特色，同时体验打糍粑、推豆腐等具有土家族特色的民俗活动；二是加入一些年轻人喜欢的新潮活动，像莫干山民宿如今就在不断迭代，露营、奇幻音乐节、创意市集等多元消费场景打开了民宿的更多想象。

    03

    理想的民宿

    也有经营的烦恼

    小艺开的民宿正好经历了今年暑假和十一的旺季，可观的客流让她信心满满，但并不是所有的入局者都如小艺一样幸运。

    民宿业的痛点明显，季节性分化严重，淡旺季客源严重分布不均，可能旺季天天满房，而淡季一天也没有一个客人，导致全面平均下来入住率并不高，为了支撑全年的发展，旺季价格虚高，并且民宿服务人员也欠缺标准化体系培训学习，无法为游客提供相匹配的服务，非常影响口碑，不利于持续经营。

    想要改变这一特点，必须要在淡季下功夫，所以说淡季才是真正考验民宿经营能力的时刻，可以尝试民宿加定制婚礼、活动，因为民宿位于自然之中，像山里、湖边、竹林、古道、山坡上……很容易布置出特别浪漫的效果，与婚期有很高的契合度；或者定期每月、每周举办活动，包括小型音乐会、电影之夜、篝火烧烤、剧本杀等，将民宿打造成兼具休闲、社交的场所，综合提升淡季的入住率和收入。

    其次就是回报周期长，因为民宿提供的是非标服务，在设计装修以及日常床品、洗护用品的成本投入会显著高于连锁型酒店，同时维护日常运营人力成本的支出也是不小是数目，所以民宿也需要与其他产业的联动开发，开发“民宿+”体验，衍生出更多消费场景。

    例如在陕西省安康市，苟云华将占地面积近30亩的原国有土地农场改造成梦紫阳民宿，并自建了茶叶加工坊和米酒工坊，形成住宿、休闲、团建、研学等为一体的“山乡慢生活”主题民宿。目前，米酒、茶叶等产品已超过住宿收益，成为梦紫阳民宿的主要营收，并且年均带动周边农户40余人就业，户均年增收近5000元。

    如今仅靠情怀是开不久民宿的，从单纯提供住宿、餐饮，到结合农家乐，再到如今特色化的体验项目，民宿业一直在升级变化，这届年轻人想要在民宿也扎根，还得根据需求的变化引入新的“玩法”和消费场景，才能吸引消费者，平衡收支。

    免责声明：部分图片及数据来源于网络，版权归原作者所有，本文仅作分享使用，不涉及商业范畴，如有侵权，请联系删除！返回，查看更多

     责任编辑：

(责任编辑：百科)