原标题：端午将至粽味浓 儋州不少商家接到内地订单

新海南客户端、端午到内地订单南海网、将至家接南国都市报5月26日消息（记者 李绍远）26日，粽味州记者在儋州市那大城区街头走访，浓儋发现不少市民已经开始煮粽子了。少商“今年包了50个粽子，端午到内地订单一部分邮寄给在广州的将至家接女儿。”市民王琳梅说，粽味州每年端午节前夕，浓儋她都要提前包粽子，少商让女儿能吃到来自家乡的端午到内地订单儋州粽子。

儋州粽子于2016年被纳入国家地理标志保护产品范围。将至家接儋州粽子内有蛋黄、粽味州猪肉等馅料，浓儋因其口感糯而不烂，少商咸甜适口而闻名。在近日开幕的2022年第六届北部湾（海南儋州）旅游美食博览会暨东坡文化旅游月活动中，儋州有关部门将儋州粽子作为美食主角之一进行推介，深受市民和游客欢迎。

其实，不仅仅是儋州市民开始包粽子，儋州粽子生产商也正在抓紧做好准备，迎接粽子销售旺季的到来，不少商家还接到了来自内地的订单。

“现在已有6万份订单了，销量还会再增加。儋州粽子品质好、味道香，深受客户喜爱。”儋州五哥食品有限公司负责人陈照用说，目前所制作的粽子以排骨粽、猪肉粽为主，符合大众口味，订单纷至沓来。

在儋州广和食品有限公司粽子生产基地，工人忙着准备食材，包粽子、煮粽子、冷藏、包装……忙得不可开交。“我们接到来自重庆、北京等地的粽子订单，大家正忙着备货呢！”该公司负责人田传明说。

儋州粽子。

田传明说，目前洗粽叶和淘米环节都是机械化操作，干净卫生而且效率较高，但在包粽子环节，则采用传统的手工包法，粽子包成后便进行蒸煮，随后便是冷藏和包装，运往全国各地。

记者了解到，随着第六届北部湾（海南儋州）旅游美食博览会暨东坡文化旅游月活动持续升温，约“惠”儋州粽子促销月活动也如约而至。接下来，儋州将邀请省内新媒体平台主播大V、流量网红多场次直播卖“粽”。以“食材篇”“制作篇”“典故篇”等篇章为基调，讲述粽子从田间到舌尖的过程，做好粽子话题营销工作，推动儋州粽子进一步打响知名度。（李绍远）

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