洋芋丰收现场。
微风习习，昌宁烈日炎炎，大田昌宁县大田坝镇村民瞿金文一家正在田间收洋芋，坝千挖掘、亩洋分拣、丰收装筐、云南芋获上车……一幅热火朝天的昌宁丰收景象。
大田坝洋芋种植区域主要分布在文沧村和大田坝社区，大田当地所种植洋芋品种为中甸红，坝千块茎椭圆形，亩洋表皮光滑，丰收呈淡黄或微红色，云南芋获薯肉白色，昌宁含钾量高，大田煎焖蒸煮，做法很多，是当地人饭桌上不可缺少的一道家常菜，也是该镇向周边地区输出的特色农产品。
今年，该镇共种植洋芋3500多亩，经测产，亩产约2000公斤，总产量可达7000多吨，目前均价2.2元/公斤左右，预计年产值高达1500多万元。看着一个个刚从土里挖出来的洋芋，瞿金文高兴地说： “我家种洋芋已经好多年，今年种了3亩，应该能够挖起5吨左右，按目前的田间价格，应该能够收入一万多块钱，前些年盖房子欠下的债也靠这几年种洋芋一点点还上了，明年还要继续种。”
洋芋丰收现场。
随着当前互联网和道路交通越来越方便，洋芋的外销渠道显得更加畅通。大田坝镇积极适应发展变化，优选品种、科学种植，有效提高了产量和品质，缩短了生长周期，为春耕提供了很好的茬口和充足的时间。每年洋芋成熟后，都会有大量的外地商贩会来到田间地头收购，形成了农民只愁种不好、不愁卖不掉的格局。来自隆阳区的洋芋商贩马义兵说：“因为这边独特的气候和土壤条件，洋芋的品相好、口感佳、营养足，质量上更胜一筹，在外面很畅销，我每年都要来大田坝收购大量洋芋。”
洋芋丰收现场。
对常年在外务工的村民瞿旺来说，种洋芋不仅仅是家里的一项经济产业，更是身在远方时的一份乡愁寄托。瞿旺说：“我本来是年后要去广东打工的，但是受新冠肺炎疫情影响没去成，刚好可以跟家里人一起把洋芋挖了，还可以多吃几顿洋芋。以往在外省打工是非常想念家乡这口洋芋味，在那边就是有钱也买不到这种纯天然、口感又这么糯的洋芋。” 据了解，大田坝镇下一步将因地制宜，鼓励更多人高标准发展洋芋产业，提高产量、提升品质，实现规模效应。同时，加大产销对接力度，采取“订单销售+定点销售+菜贩子零售”的销售模式，拓宽销售渠道，提高种植户收益，进一步巩固脱贫攻坚成果。
云南网通讯员 吴再忠 寸洪 李玉山 摄影报道
(责任编辑：休闲)