原标题：北京新发地市场复工！北京倍菜蔬菜日供应量增加近一倍，地市菜肉价格双降

节后的场复菜日新发地市场已经恢复了忙碌，数不清的工蔬供应格双蔬菜水果在这里集合，又奔向北京市的量增大街小巷。2月21日记者从新发地市场获悉，加近降市场6500多名商户已经全面复工，北京倍菜春节后蔬菜日供应量连续超过2万吨，地市比去年同期增加了近1倍，场复菜日蔬菜加权平均价也下降到3.36元/公斤，工蔬供应格双节后市场蔬菜供应充足、量增价格稳定。加近降

在新发地市场西红柿经营区，北京倍菜一条通道两侧是地市整整齐齐的货车，每辆货车前都摆放着几箱西红柿，场复菜日供来往的进货商挑选。商户段灵芝的西红柿来自山东，春节期间一直留守在市场。“一块四、一块八，这几天销量快速回升，价格比去年低多了，去年这时候能有五块钱左右。”段灵芝说。来自黑龙江的商户曹德海也有同感，他的西红柿来自四川，售价在每斤1.5元左右。“春节期间每天进一挂车，30吨，往年春节期间每天也就进来10吨20吨的，销得还成，就是今年卖不上价格！”

新发地市场董事长张玉玺介绍说，西红柿价格今年确实很低，以2月19日价格为例，西红柿的批发价格为每公斤3元，去年这个价格是10.1元，下降了70.3%。2月19日的蔬菜加权平均价为3.59元每公斤，去年同期为2.96元，虽然增加21.28%，但是拉高蔬菜加权平均价的主要是大葱、冬瓜、红薯、胡萝卜、扁豆、香菜等几个品种，比如大葱，去年同期的供应量为700吨，今年只有200吨，减少了71%，批发价格也从去年的3元每公斤左右增加到今年的10元每公斤左右，冬瓜去年同期的供应量为850吨，今年只有70吨，供应量减少了92%，价格也从去年的1.6元每公斤上涨到今年的6.4元每公斤，而大白菜、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、姜、蒜、西葫芦、菜花等的平均价格都比去年同期低。

在蔬菜价格稳定的同时，新发地市场蔬菜进场量在不断攀升。响应留京过年号召，新发地市场5800多商户选择留守市场保供，节后商户也迅速复工，目前市场6500多名商户已经基本上全面返岗，商户们的积极复工也让市场的蔬菜供应量快速攀升。据新发地市场统计数据显示，今年初一市场蔬菜上市量为1.5万吨左右，并开始逐渐走高，初八也就是2月19日以来新发地市场蔬菜上市量都超过了2万吨，21日更是达到了2.19万吨，与往年同期市场蔬菜上市量相比增加了近一倍。蔬菜的加权平均价也从正月初二的4.68元/公斤高点，降到21日的3.36元/公斤。

张玉玺介绍说，今年气候条件好，在南方蔬菜丰收的同时，北方因为光照充足，设施蔬菜长势好，供应量也将增加，节后市场蔬菜供应量将保持充足状态，蔬菜价格也将稳定。

此外，记者还获悉，新发地市场猪肉批发大厅也已经恢复交易，猪肉上市量已经超过800头，批发价格也从节前的37.5元至43元每公斤下降到了25元至34元每公斤，猪肉价格稳中有降。

(责任编辑：探索)