原标题：足不出沪邂逅北海道 “好味北海道”线下品鉴会在沪举办

品尝美味地道的出沪北海道美食美酒，通过视频连线身临其境感受北海道风情、邂逅线下日本清酒权威机构认证最高级别“酒匠”讲解清酒知识………12月18日，北海由日中经济协会上海事务所北海道经济交流室，道好行乐-JG食酒研究社承办的味北“好味北海道”线下品鉴会在沪举办，参与者足不出沪，海道会沪就能尽享别具一格的举办异国体验。

札幌的出沪“白色恋人”巧克力工厂仿佛让人置身于冰雪世界中的童话王国；函馆朝市和函馆山夜景，是邂逅线下来到函馆观光旅游最不可错过的美味和风景；如果你喜欢精致美妙的八音盒，那么小樽八音盒博物馆里的北海各式八音盒一定可以让你流连忘返，看到眼花缭乱………日本北海道是道好个一年四季都值得一去的地方，每个季节都有它独特的味北宝藏。

活动现场，海道会沪在北海道美食品鉴、举办清酒讲座及美酒试饮环节，出沪日本清酒权威机构认证最高级别“酒匠”从“清酒的原料”到“清酒独特的发酵工艺”等方面向现场参与者详细讲解有关清酒的小知识，同时结合现场为参与者准备的4道精致美味（鱿鱼刺身、黄油煎贝柱、盐烤秋刀鱼和三文鱼亲子盖饭）娓娓道来餐酒搭配小技巧。

资深旅游达人有关北海道之行生动有趣的旅游心得分享，让参与者听得意犹未尽。在与北海道的视频连线环节，主持人还带领现场观众云参观了位于札幌的清酒制造厂——千岁鹤，同时也与北海道民众在相同时空共同邂逅唯美的雪国之乡。投影屏幕上出现的“熟悉”景象，也勾起现场很多人满满的回忆。原来参与者中，很多都曾有过去北海道游玩的经历，于他们而言，“有些地方去过就难以忘记，例如北海道”。“今天的活动内容设计很走心，我尤其喜欢旅游达人心得分享这一环节”，活动参与者徐小姐告诉东方网记者。

据了解，从10月下旬至12月18日，“好味北海道”系列活动通过多个微信、微博集中发布北海道观光、美食相关信息，并开展“好味北海道”有奖投稿征集活动。本次线下品鉴会为“好味北海道”系列活动划上圆满句号，同时也旨在为北海道爱好者提供美食品鉴、日本酒试饮及进一步了解北海道的交流平台。

(部分照片由主办方提供)

(责任编辑：焦点)