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[百科] 时间:2024-03-28 22:45:05 来源:蓝影头条 作者:探索 点击:176次

国内新闻

互联网盯上餐饮外卖 餐饮O2O能叫来好味道吗

继推出网络租车、深圳在线旅游后,饮食互联网公司又盯上了餐饮外卖O2O平台。深圳饿了么、饮食百度外卖、深圳美团外卖、饮食外卖超人等专业外卖打起了“烧钱”大战。深圳然而,饮食叫外卖等待时间长、深圳餐食质量参差不齐、饮食餐

  • [ 2015-10-27 ]·餐厅缺的深圳不是流量,是饮食精细化管理

    最近几次与餐饮的大佬交流,大家一直都在问我一个问题:那么多的深圳互联网平台都在说,他们可以通过线上的饮食平台为线下餐厅导流,这是深圳真的吗?我想说的是:餐厅最不缺的就是「流量」,缺的是「精细化管理」。平台的优惠只

  • [ 2015-10-27 ]·餐饮管理“接地气”的4个小方法

    在学习和接触诸多国内外的管理工具之后,从其中去体悟管理的核心命题和客观规律,找到了一个简单有效的管理方式(不敢称模式)。即:找问题、做分析、定方案、看结果。要求所有的管理人按这样的思维做管理,按这四个

  • [ 2015-10-26 ]·在CBD中2年开5店 一家特色饮品店的生意经

    当下,随着人们生活水平提高而带来的消费升级,正成为变革传统行业的第二股力量,与互联网化一同深深影响着传统商业的转型升级。互联网是外部冲击,消费升级是内部进化,给当下的商业生态提出了变革的新需求。因消费

  • [ 2015-10-24 ]·扬州炒饭新标准出台:要达到米饭形态颗粒分明

    中新网南京10月22日电“扬州炒饭”新标准22日在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布,今后按照新标准炒出的“扬州炒饭”在形态上要达到米饭颗粒分明

  • [ 2015-10-24 ]·南京餐饮企业降成本 请机器人当大厨

    餐饮企业降成本,请机器人当大厨南报网讯(记者张希)今天(10月23日),在新庄国展中心举行的2015江苏国际餐饮博览会上,机器人大厨成了被关注的焦点。这个四四方方的大块头机器人,大脑里藏着从&ldqu

  • [ 2015-10-23 ]·未来餐饮的发展趋向

    从地球上有了人,也就有了“吃”,人活着必须得吃饭。“吃”从菇毛饮血开始,经历了石烹、水烹、油烹的阶段性发展;随着“吃”的不断升级

  • [ 2015-10-22 ]·餐饮O2O尝鲜 现金流才是王道

    5年前,你能够在武侯祠公园里的锦里大院订上餐,是一件幸运的事;4年前,你要是能在成都大型卖场里开上一家餐饮店,生意自然不愁红火;但是这两年,“公园里的餐厅”逐渐关张,一些大型商

  • [ 2015-10-22 ]·百胜中国回应分拆:计划新增700多家直营店

    百胜中国将成为拥有肯德基、必胜客和塔可钟三大品牌独家特许经营权的独立公司。“集团管理层和董事会全面评估了能够让企业实力资本化、创造企业价值的一系列机会”1987年进入中国的百胜

  • [ 2015-10-22 ]·餐饮巨头在华转身 百胜拟分拆中国业务

    传言数月的分拆传闻最终得到确认。10月20日晚间,百胜餐饮集团(NYSE:YUM)对外宣布拟将集团分拆为两家独立的上市公司——百胜中国和百胜餐饮集团。据21世纪经济报道记者了解

  • [ 2015-10-16 ]·8条锦囊让你的餐厅赚更多!

      一家餐厅的菜单不仅是一份随机的菜肴列表,更可能是菜单设计师或餐厅顾问的战略性布局,为的是保证菜单具有品牌特色、简明易读,最重要的是有利可图。

  • [ 2015-10-14 ]·越时空悦食城开业 为南京首座宵夜主题餐饮城

    据搜铺网报道,近日,南京首座以宵夜为主的主题餐饮城越时空悦食城开门迎客,22家新型主题餐厅和娱乐项目齐齐入驻,从每天上午营业至次日凌晨3点。夜间经济是否繁荣,是衡量一个城市经济发展水平的重要标志之一。

  • [ 2015-10-13 ]·餐饮行业资本市场尝甜头

    提交挂牌材料两个月后,望湘园日前正式拿到了资本市场的准入通知书,成为新三板第五家挂牌的餐饮企业。而在望湘园的身后,还有狗不理、华鼎団膳、庆丰包子等餐饮企业走在新三板挂牌的路上。餐饮行业与资本市场结合的

  • [ 2015-10-13 ]·“厨艺竞拍”能让餐饮业掀起“创新热”吗?

    跟着真人秀节目觅寻商机,这对眼疾手快的商家来说已不是新鲜事了。上周五开播的《中国味道》玩起了“选手秀菜+BOSS竞拍”的节目模式,现场不仅是“口水直流”

  • [ 2015-10-13 ]·袁岳:互联网时代的餐饮如何赢得一个吃货的心

    导读:对今天的90后、00后们来说,世界上的菜系分三种,中餐、西餐和火锅餐。从这个意义上说,互联网+的本质不是“放不放到互联网上去”,而是人们对事情的看法改变了。而且,今天我们

  • [ 2015-10-12 ]·西安放心早餐915个网点 已全面接入支付宝

    继支付宝与上海早餐工程达成全面合作关系后,近日又传来好消息。西安古都华天“放心早餐”惠民工程与支付宝达成合作,915个早餐网点现已全部接入支付宝,为广大市民及普通白领、上班族提

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