钱江晚报讯 媒体上曾经报道，长生不老在辽宁和山东等地都发现过千年前的被埋古莲子，经过处理，千年居然还有生命力！发芽

　　为什么莲子能活那么久呢？这是莲靠由多种因素共同作用的结果。

　　首先，长生不老莲子外表的被埋一层果皮特别坚韧，表皮细胞的千年气孔下面有一条气孔道，果实未成熟时空气可以自由出入，发芽果实完全成熟后，莲靠此孔道即缩小甚至闭合，长生不老因而成熟后的被埋莲子，空气和水分的千年出入较困难，甚至微生物也不易进入，发芽形成了一个“密封仓”。莲靠若此时种子内部的水分足够维持，则莲子就能在相当长的一段时间内处于休眠期，保持生命力。

　　其次，地面一米以下泥土中温度比地面空气的温度低，且较稳定，有利于种子在较低温的条件下长期保存其生命力。

　　此外，莲子的胚芽内含有特别丰富的营养物质，可以长期为莲子提供营养，保持莲子的生命力。

　　种子萌发需要适宜的温度、一定量的水和充足的空气，同时种子的胚要饱满且结构完整。当莲子埋在地底时，在无氧、无菌、低温以及地质条件稳定的情况下，种子内部化学成分稳定，未遭受破坏，此时莲子处于休眠期。

　　一旦莲子露出地表，特别是将莲子的外壳破坏后，莲子萌发所需的条件齐备，莲子就可以萌发，同时莲子胚芽内含有一种特殊的物质——氧化型抗坏血酸，在外界空气等作用下逐渐转变为还原型抗坏血酸（即维生素C），也对莲子的萌发起了促进作用。

(责任编辑：热点)